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西雙版納傣族自治州地圖
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西雙版納傣族自治州的景區(qū)景點
   

西雙版納傣族自治州的風景圖片
首頁 >> 云南 >> 西雙版納傣族自治州
區(qū)號:0691
郵編:666100
面積:19124.5平方公里
人口:130.80萬人
行政區(qū)類別:地級市
位置:地處祖國西南邊陲的云南省西南端
政府駐地:景洪市
行政區(qū)劃:轄1個縣級市、2個縣
車牌代碼:云K
機 場:西雙版納嘎灑國際機場
火車站:西雙版納站
著名景點:中國科學院西雙版納熱帶植物園、勐泐大佛寺、野象谷、傣族園
 

地區(qū)概況

  西雙版納傣族自治州,是云南省的8個自治州之一,首府景洪市。處于北回歸線以南的熱帶北部邊沿,面積有19124.5平方千米,東北、西北與普洱市接壤,東南與老撾相連,西南與緬甸接壤,國境線長966.3千米,一江連六國,有4個國家級口岸。西雙版納地處熱帶北部邊緣,屬熱帶季風氣候。西雙版納轄1個縣級市、2個縣,西雙版納少數(shù)民族人口79.03萬人,傣族是主體民族,世居著13種民族。西雙版納傣族自治州常住人口為130.8萬人。

  西雙版納是中國熱帶生態(tài)系統(tǒng)保存最完整的地區(qū),素有“植物王國”、“動物王國”、“生物基因庫”、“植物王國桂冠上的一顆綠寶石”等美稱,有中國唯一的熱帶雨林自然保護區(qū),是國家級生態(tài)示范區(qū)、國家級風景名勝區(qū)、聯(lián)合國生物多樣性保護圈成員、聯(lián)合國世界旅游組織旅游可持續(xù)發(fā)展觀測點,植物種類占全國的1/6,動物種類占全國的1/4。 西雙版納是中國第二大天然橡膠生產(chǎn)基地,大葉種茶的原生地、普洱茶的故鄉(xiāng),建有1個5A級景區(qū),9個4A級景區(qū),西雙版納以熱帶雨林自然景觀和少數(shù)民族風情而聞名于世,是中國熱點旅游城市之一,先后獲中國最具國際影響力旅游目的地、全球12個最熱的旅游目的地之一殊榮。

行政區(qū)劃

  西雙版納傣族自治州轄1個縣級市、2個縣:

  景洪市 面積6866.51平方千米,人口64.58萬,政府駐景洪市嘎蘭中路,下轄3個街道、4個鎮(zhèn)、5個鄉(xiāng)
  勐?h 面積5368.09平方千米,人口35.57萬,政府駐勐海鎮(zhèn),下轄6個鎮(zhèn)、5個鄉(xiāng)
  勐臘縣 面積6860.84平方千米,人口30.65萬,政府駐勐臘鎮(zhèn),下轄8個鎮(zhèn)、2個鄉(xiāng)

歷史沿革

  西雙版納古稱勐泐,勐泐先民是古代越人的一支。三國、兩晉時期及以前屬永昌郡管轄。南北朝時期,西雙版納一帶的12個傣族部落“泐西雙邦”,號稱勐泐國,都于景德,奉天朝為“天王”,受到封賞。8—10世紀,勐泐政權屬唐代地方政權“南詔”銀生節(jié)度管轄。
  南宋紹興三十年(1160年),傣族首領帕雅真統(tǒng)一勐泐,在景洪建立“景龍金殿國”,屬南宋地方政權“大理”管轄。帕雅真奉天朝為“共主”,接受封建王朝的封號,其后,帕雅真之四子桑凱冷繼父位時,受天朝封賜為“九龍江(瀾滄江)王”。
  元滅宋后,在云南設立行省,將云南劃分為37路、5府,勐泐一帶稱為“車里路”。此后勐泐一帶地區(qū)開始實行土司制度,元貞二年(1296年),在車里設“車里路軍民總管府”,管轄勐泐一帶地方。泰定四年(1327年),改設“車里軍民宣慰使司”,封召坎勐為宣慰使。
  明穆宗隆慶四年(1570年),宣慰使召應勐為了分配貢賦,把所管轄地區(qū)劃分為12個“賀圈”,即“西雙版納”(12個版納之意),這是西雙版納名稱的來由。
  清光緒三十四年(1908年),西雙版納爆發(fā)了勐遮、六順、頂真三土司與勐海、勐混土司及景洪宣慰使司之間的戰(zhàn)爭,云南當局派兵進入西雙版納彈壓。
  民國元年(1912年),在土司制度的基礎上設立“普思沿邊行政總局”,把西雙版納分為八個行政區(qū),柯樹勛任總局長,先后屬滇南道和普洱道。
  1950年2月17日,西雙版納全境解放,車里、佛海、南嶠、鎮(zhèn)越四縣相繼建立縣人民政府,隸屬普洱專區(qū)。
  1953年1月23日,西雙版納傣族自治區(qū)正式成立,自治區(qū)首府設在景洪,自治區(qū)由云南省人民政府委托普洱專員公署(1955年后改稱思茅專員公署)領導。5月6日,自治區(qū)人民政府第二次(擴大)會議根據(jù)中央及省批復文件,撤消車里、佛海、南嶠、鎮(zhèn)越四縣建制,按照傳統(tǒng)習慣,將轄區(qū)重新劃分為12個版納及兩個民族自治區(qū)、一個區(qū)和一個生產(chǎn)文化站,即設立景洪、勐養(yǎng)、勐龍、勐旺、勐海、勐混、勐阿、勐遮、西定、勐臘、勐棒、易武12個版納政府和格朗和哈尼族自治區(qū)(歸版納勐海領導)、易武瑤族自治區(qū)(歸版納易武領導)、布朗山區(qū)(歸版納勐混領導)、基諾洛克生產(chǎn)文化站(歸版納勐養(yǎng)領導)。
  1955年6月,西雙版納傣族自治區(qū)改為西雙版納傣族自治州。
  1957年7月12日,國務院批準將十二版納合并為縣級版納景洪、版納勐海、版納勐遮、版納易武、版納勐臘。
  1959年7月30日,撤版納建制,將5個縣級版納合改為景洪縣、勐?h、勐臘縣。
  1973年8月,經(jīng)國務院批準,西雙版納傣族自治州由中共云南省委、云南省革命委員會直接領導,從此,西雙版納州與思茅地區(qū)分設,開始行使自治州職權。
  1993年12月22日,經(jīng)國務院批準,撤消景洪縣,設置景洪市(1994年2月12日,市人民政府成立)。

地理環(huán)境

  位置境域

  西雙版納處于北回歸線以南的熱帶北部邊沿。面積有19124.5平方千米,東北、西北與普洱市接壤,東南與老撾相連,西南與緬甸接壤,國境線長966.3千米。州內(nèi)最高點是勐?h勐宋鄉(xiāng)的滑竹梁子,海拔2429米,最低點是瀾滄江與南臘河的會合處,海拔477米。

  地形地貌

  西雙版納地處橫斷山脈的南延部分,怒江、瀾滄江、金沙江褶皺系的末端,山地丘陵約占95%,山間盆地(壩子)和河流谷底約占5%。全州周圍高,中間低,西北高,東南低。以瀾滄江為界,分中、西、東3個地貌區(qū)域。東部無量山脈,縱貫景洪市東北部和勐臘縣,海拔1000-1500米。西部為怒江山脈余脈,分布在勐?h全境。除有少數(shù)珠狀相串的盆地和低山外,多為切割山巒,山地海拔在1500-2000米之間。中部被瀾滄江下游及其支流侵蝕切割成眾多的開闊低峽和群山環(huán)抱的寬谷盆地,集中在景洪市西部、南部和勐臘縣南部,地勢相對平緩,海拔在500-1000米之間。
  西雙版納屬整個地勢多為高度被切割的山原地貌。州內(nèi)最高點在勐海東北部的滑竹梁子,海拔為2429.5米,最低點在勐臘縣良各腳西南的瀾滄江河谷,海拔470米。

  氣候特征

  西雙版納地處熱帶北部邊緣,北有哀牢山、無量山為屏障,阻擋了南下的寒流;南面東西兩側靠近印度洋和孟加拉灣,夏季受印度洋的西南季風和太平洋東南氣流的影響,造成了高溫多雨、干濕季分明而四季不明顯的氣候特點,因而西雙版納氣候終年溫暖濕潤,無四季之分,只有干濕季之別,干季從當年11月到次年4月,濕季從5月至10月。
  全州各縣市年雨量在1024.4~1365.3.毫米之間,和常年同期相比,景洪和勐臘偏少,勐海正常;總日照時數(shù)各縣市在1878.5~2241.0小時之間,和常年同期相比,景洪和勐臘正常,勐海偏多;年平均氣溫各縣市在18.9~23.5℃之間,和常年同期相比,景洪偏高,勐海和勐臘正常;年內(nèi)主要氣象災害為風雹災害和暴雨洪澇。

  河流水系

  西雙版納境內(nèi)河流屬于瀾滄江水系。有大小河流2761條,河網(wǎng)總長達12177千米,河網(wǎng)密度0.633平方千米。全區(qū)水資源豐富,總量達145億立方米。
  瀾滄江發(fā)源于中國青海省唐古拉山脈崗果日峰的扎曲,流自昌都后始稱瀾滄江,全長2354千米,流域面積16.5萬平方千米,其中在中國境內(nèi)全長2198千米,是中國最長的南北向河流。瀾滄江在景洪市河段干流總長174千米,流域面積7093平方千米,年徑流量57.89億立方米。河水大流量出現(xiàn)在9月份,歷年最大流量12800立方米/秒;最小流量359立方米/秒,出現(xiàn)在4月份;年平均流量1845立方米/秒。瀾滄江于內(nèi)勐臘縣南臘河匯口流出國境出境后稱湄公河,流經(jīng)東南亞緬甸、老撾、泰國、柬埔寨、越南后匯入南海。

社會事業(yè)

  教育事業(yè)

  西雙版納傣族自治州普通本?平逃猩4571人,在校生11366人,畢業(yè)生2782人。普通中專招生1565人,在校生3952人,畢業(yè)生1406人。職業(yè)中學招生1981人,在校生5348人,畢業(yè)生1954人。普通高中招生7327人,在校生20274人,畢業(yè)生5286人。普通初中招生15562人,在校生44422人,畢業(yè)生14124人。普通小學招生15058人,在校生94325人,畢業(yè)生16092人。學前教育在園幼兒39602人。高中階段毛入學率為92.51%,九年義務教育鞏固率為96.97%。

  文化事業(yè)

  西雙版納傣族自治州文化和旅游系統(tǒng)共有藝術表演團體4個,公共圖書館4個,文化館4個,博物館3個,鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站44個。

  醫(yī)療事業(yè)

  西雙版納傣族自治州共有醫(yī)療衛(wèi)生機構771個,其中醫(yī)院46個,在醫(yī)院中有綜合醫(yī)院33個,中醫(yī)醫(yī)院4個;基層醫(yī)療衛(wèi)生機構711個,其中社區(qū)衛(wèi)生服務中心(站)10個,衛(wèi)生院34個,診所、衛(wèi)生所、醫(yī)務室396個,村衛(wèi)生室250個;專業(yè)公共衛(wèi)生機構13個,其中疾病預防控制中心4個,衛(wèi)生監(jiān)督所(中心)4個。年末衛(wèi)生技術人員12299人,其中執(zhí)業(yè)醫(yī)師和執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師3667人,注冊護士5585人。醫(yī)療衛(wèi)生機構床位9046張,其中醫(yī)院6990張,衛(wèi)生院1836張。

交通狀況

  公路

  西雙版納州汽車客運站達28個(一級站2個、二級站2個、三級站1個、四級站23個)、等級貨運站達4個(均分布在磨憨口岸),實現(xiàn)縣(市)二級及以上客運站覆蓋率100%、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等級客運站覆蓋率100%。全州二級及以上客運站實現(xiàn)全國聯(lián)網(wǎng)售票,開通客運班線256條(國際:10條、省際:6條、市際:62條、縣際:40條、縣內(nèi):138條),投入客運車輛1729輛,中高級客車占營運客車比例達到88.21%。

  水運

  西雙版納州水路通航里程達194千米,其中瀾滄江州域通航里程達182千米;全州碼頭數(shù)量達23座、各類舶位數(shù)量達45個(景洪港共有碼頭23座,各類泊位31個;關累港共有各類泊位14個),建成瀾滄江西雙版納段水上應急救援物資倉庫,開通國際集裝箱運輸通道。西雙版納景洪港是中國國家一類口岸,與老緬泰三國商船通航,開辟了多條國際水運航道。

  航空

  西雙版納嘎灑國際機場,位于西雙版納州府景洪市西南部嘎灑鎮(zhèn),于1987年12月1日動工興建,1990年4月7日正式通航運營,1997年1月1日經(jīng)國務院批準為國家一類口岸機場,是西南地區(qū)“文明機場”,云南省第二個國際機場。

  鐵路

  2016年12月,中老鐵路全線開工。鐵路全長1035千米,由昆玉、玉磨、磨萬鐵路組成,北起云南昆明,經(jīng)玉溪、普洱、西雙版納到磨憨口岸,再經(jīng)老撾境內(nèi)的磨丁、孟賽、瑯勃拉邦、萬榮,最后抵達老撾首都萬象。是第一條采用中國標準、中老合作建設運營,并與中國鐵路網(wǎng)直接連通的境外鐵路。2021年12月3日,正式開通運營。

旅游資源

西雙版納

  西雙版納傣族自治州有1個中國優(yōu)秀旅游城市、1個國家文化和旅游消費試點城市、1個全國縣域旅游綜合實力百強縣市、18個A級旅游景區(qū)(4A級以上景區(qū)13個)、4個旅游度假區(qū)(1個國家級、3個省級)、1個國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)、4個國家鄉(xiāng)村旅游重點村,3個省級全域旅游示范區(qū)、1個省級特色旅游城市、2個省級旅游強縣(市)、9個省級旅游名鎮(zhèn)、18個省級旅游名村、2個省級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)、2個省級旅游休閑街區(qū)、1個云南民間文化藝術之鄉(xiāng)、1個科技旅游基地、1個全國研學旅行示范基地。
  西雙版納傣族自治州是國家級重點風景名勝區(qū)、國家級生態(tài)示范區(qū)、聯(lián)合國生物圈保護區(qū)網(wǎng)絡成員和聯(lián)合國世界旅游組織旅游可持續(xù)發(fā)展觀測點。民族文化、民族風情、熱帶雨林、觀賞植物、野生動物等自然和人文景觀融為一體,構成了西雙版納種類齊全、全天候和常年性的豐富旅游度假資源,西雙版納州自20世紀80年代初開啟旅游業(yè),是中國最早開發(fā)旅游業(yè)的民族地區(qū)之一,景洪市成為首批中國優(yōu)秀旅游城市。
  著名景點有:景洪、曼飛龍佛塔、瀾滄江畔、曼閣佛寺、曼景蘭旅游村、依瀾度假村、猛侖植物園、民族風情園、野象谷、熱帶作物研究所、傣族風味菜、傣族園、景洪原始森林公園、紅旗水庫、打洛原始森林公園、動物奇觀、植物奇觀、熱帶雨林。

  最佳旅游時間
  任何時間都可以去西雙版納
  西雙版納是云南省內(nèi)為數(shù)不多的一個沒有冬季的地方,在最冷的1月,這里的平均氣溫是16℃,而最熱的時候,平均氣溫也只有28℃。這樣的氣溫使得西雙版納是個從來沒有降過雪的地方,也個是長時間處于陽光下面的地方。西雙版納一年只有旱季和雨季,所以有“長夏無冬,一雨成秋”的說法。
  11月至次年的4月到西雙版納旅行是最合適的,這段時間氣溫不高,也不冷,如果6—9月到西雙版納旅行就有機會嘗遍那里的熱帶水果,真是妙不可言。5—10月進入雨季,不過這里的公路路況較好,所以還是擋不住這里的旅游旺季的到來。

  旅游區(qū)特色:多綠、多霧、多傣家民風、溫馨和諧、原生態(tài),與東南亞諸國有著質(zhì)的區(qū)別,特有韻味。西雙版納是全國唯一熱帶雨林自然保護區(qū),林木參天蔽日,珍禽異獸比比皆是,奇木異葩隨處可見。離泰國、緬甸很近的西雙版納充滿了佛風,佛塔寺廟與傣家竹樓、翠竹古木交相掩映,一派神圣景象。

西雙版納橄欖壩潑水節(jié)

  傣族潑水節(jié)
  西雙版納傣族的新年,傣語稱為“楞喝桑堪”或“?氨冗~”。由于歡度新年的時候,要舉行熱烈而隆重的潑水祝福活動,外地人都把它稱為潑水節(jié)。傣歷新年,不同于公歷的六月。傣歷六月潑水節(jié)一般在公歷四月中旬,為期三至五天。

  旅游小貼士
  1、為防備蚊蟲和強烈的日光,雨傘就不用說了,還需準備驅蚊和防曬用品,防中暑藥(例如霍香正氣膠囊)都是不可缺少的。
  2、游覽時要尊重傣族和其他少數(shù)民族的生活習慣。
  3、西雙版納地區(qū)珠寶玉器較多,選購時需仔細甑別。
  4、赴緬甸等邊境地區(qū)旅游,須特別注意安全和衛(wèi)生。
  5,西雙版納地區(qū)屬于熱帶雨林氣候,夏無酷暑,冬無嚴寒,四季溫暖宜人。最佳的旅游時間在10月至次年6月。年平均氣溫21℃,這里從來不下雪,即使在1月份,白天氣溫也很高。
  6,一定要帶上足夠涼快的T恤和短褲,最好帶一件薄外套,因為早晚會有點涼,拖鞋是一定要準備的,到了那邊基本上每天都穿拖鞋,運動鞋是絕對無法忍受的。
  7,得提醒大家注意的是千萬不要包出租車去景點,出租司機一開始會給你個比較低的包車價,但是會強迫拉你去一些商業(yè)景點和購物場所,他們拉游客到這些地方都會有幾十元的好處費,如果你堅決不去,他們會縮減你的行程,例如答應回來送你到機場,你如果沒有去他們推薦的景點或購物場所,回城后肯定就會找各種理由不送你去機場了,但是車費絕對不會給你減。

景區(qū)景點

  望天樹景區(qū)

  西雙版納熱帶雨林國家公園望天樹景區(qū)是國家AAAA級旅游景區(qū),景區(qū)位于云南省勐臘磨憨國家重點開發(fā)開放實驗區(qū)內(nèi),是西雙版納國家級自然保護區(qū)的有機組成部分和中國熱帶雨林典型的代表,位于勐臘縣東北14千米處,距景洪市134千米,距國家一級口岸磨憨60千米。

  勐侖植物園

  中國科學院西雙版納熱帶植物園于1959年1月1日在中國著名植物學家蔡希陶教授領導下創(chuàng)建,地處西雙版納傣族自治州勐臘縣勐侖鎮(zhèn),占地面積1100公頃,海拔570米,是一個集科學研究、物種保存、科學普及為一體的綜合性植物園。為國家級科普教育基地、AAAAA級旅游風景區(qū)。

  野象谷

  西雙版納野象谷位于景洪以北的勐養(yǎng)自然保護區(qū)內(nèi),地處東西兩片林區(qū)結合部的河谷,距景洪市22千米,是以動物保護和環(huán)境保護為主題的國家公園。

  傣族園

  西雙版納傣族園是中國旅游知名品牌、國家AAAA級旅游風景區(qū),座落橄欖壩,南傍瀾滄江,北依龍得湖距西雙版納州府景洪市27千米。是西雙版納州集中展示傣族宗教、歷史、文化、習俗、建筑及服飾飲食等特色的旅游風景區(qū)。主景區(qū)由曼將(篾套寨)、曼春滿(花園寨)、曼乍(廚師寨)、曼嘎(趕集寨)、曼聽(宮廷花園寨)五個保存最完好的傣族自然村寨為重要部份組成。

  西雙版納原始森林公園

  西雙版納原始森林公園在27025.5畝熱帶溝谷雨林的基礎上創(chuàng)建的,公園距景洪市以北6千米,位于214(昆洛)國道旁。公園以“熱帶溝谷雨林、孔雀放飛及野生動物展示、哈尼族愛伲文化”為三大主題特色,園內(nèi)有北回歸線以南保存完好的熱帶溝谷雨林。

  西雙版納熱帶花卉園

  西雙版納熱帶花卉園位于云南省景洪市城區(qū),占地120公頃,是全國科普教育基地、全國愛國主義教育示范基地、國家AAAA級旅游景區(qū)。2010年國家自然科學基金委授牌“國家級大學生野外實踐基地”。

  勐泐大佛寺

  勐泐大佛寺位于云南省西雙版納傣族自治州州府景洪市城郊,作為中國最大的南傳佛教寺院,它是古代傣王朝的皇家寺院“景飄佛寺”原址上恢復重建的。

  曼聽御花園

  曼聽御花園的前身是傣王御花園,位于西雙版納州府所在地景洪市中心曼聽路35號,于1982年依托御花園遺址撥款重建,1985年4月正式對游人開放,為國家AAAA級旅游景區(qū)。景區(qū)占地400余畝,劃分為民族文化廣場、御花園文化區(qū)(荷花園、蘭花園、葉子花園)、放生文化區(qū)、佛教文化區(qū)、御象文化區(qū)、鐵刀木林區(qū)、民族歌舞表演場等。

民俗文化

  地名來源
  “西雙版納”系傣語,“西雙”即十二,“版納”意為一個提供封建賦稅的行政單位(直譯為“十二千塊稻田”),實際上是指十二個行政區(qū)域。

  語言文字
  傣語屬漢藏語系壯侗語族壯傣語支,西雙版納傣文為傣泐文(西雙版納傣文),以印度梵文為基礎。
  20世紀50年代,對西雙版納傣文在原有文字基礎上做了一些改進,改進后的傣文稱為新傣文,原有的文字稱為老傣文。改進后的西雙版納傣文,在保留原來字母形式和表音特點的基礎上,根據(jù)實際語音增刪了若干字母,改變了聲調(diào)符號,并對字母讀音、附加符號的使用和書寫規(guī)則作了規(guī)范。

  非物質(zhì)文化
  西雙版納有國家二級文化館2個,國家三級文化館1個,不可移動文物76處(其中全國重點文物保護單位5處),登記備案國有博物館2座,館藏可移動文物2330件(套)(其中一級文物4件),各級非遺項目、省級傳統(tǒng)文化生態(tài)保護區(qū)、非遺保護傳承基地205項(其中國家級非遺項目12項),代表性傳承人463名(其中國家級代表性傳承人9名),非遺傳習館(所)33所。

  民族節(jié)日
  傣族重大傳統(tǒng)節(jié)慶有“?氨冗~”(潑水節(jié))、豪瓦薩(守夏或入雨安居,俗稱關門節(jié))、奧瓦薩(出守夏或出雨安居,俗稱開門節(jié))等。哈尼族(阿卡人)主要有“嘎湯帕”、“耶苦扎”等傳統(tǒng)節(jié)日。

  服裝
  傣族服裝,男子著無領對襟或大襟小袖短衫,下著長管褲,冷天披毛氈,多用白布或青布包頭。男子文身的習俗很普遍,既表示勇敢,又可以驅邪護身、裝飾身體。男孩到11歲左右,即請人文身,文身的圖形大多以虎、豹、獅、龍、蛇、鷹為主。
  西雙版納傣族婦女,著白色或緋色內(nèi)衣,腰身細小,下擺寬,下著各色筒裙。

  民居建筑
  干欄式建筑是傣族居住的特點。樓近方形,上下兩層,上層住人,距地約7尺,下層無墻,用以飼養(yǎng)牲畜及堆放什物,頂為雙斜面,多覆以編成的“草排”。
  西雙版納傣族佛寺建筑,以重檐多坡面平瓦建筑為主。佛寺大多成方形,坐西朝東,屋頂坡面由三層相疊而成,中堂較高,南北兩側遞減,交錯起落。屋頂使用長方形片瓦,瓦尾鉤在平形的竹制橫椽之上。屋頂正脊及檐面之間的戧脊,用石灰抹平,上面排列各種瓦飾。

特色餐飲

  傣味菜在云南菜系中獨享盛譽,西雙版納的居民以傣族為主,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉類、水產(chǎn)食品為主,多用野生栽培植物做香料,具有獨特的民族風味。
  版納美食中,最具代表性的有:“南秘”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸筍煮魚(雞)、香茅草烤魚、香竹飯,炒蕨菜[青苔]。名稱大多是游客沒有聽說過的,值得一嘗。
  版納美食盡在夜市,除上述特色菜外,香草燒雞、竹筒飯、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟雞肉剁生、鴨腳、竹蟲、油炸牛皮、油炸豬皮、等民族風味食品應有盡有,最符合南方人的口味。在夜間,游客邊品嘗風味佳肴,邊觀賞景洪城的夜景,五顏六色的燈光會使你流連忘返。當?shù)氐南阒衽疵罪,在小攤上吃竹筒飯?-5元就可吃飽。
  如果您敢品嘗昆蟲,不妨考慮蟲宴,除了蚱蜢、蝎子,還有蠕動的竹蟲、蜜蜂幼蟲等,一頓大約要120元,可供8人品嘗。

地區(qū)特產(chǎn)

  茶葉
  西雙版納是中國最古老的茶葉發(fā)源地之一,在勐海有一株700余年樹齡的古茶樹。著名的普洱茶六大茶山均在版納境內(nèi)。著名的茶葉品種有:南糯白毫、佛香茶、云海白毫、崗綠、旋云茶等。

  咖啡
  小粒咖啡是西雙版納的重要的咖啡品種,為哥倫比亞濕法加工的小粒種咖啡一類。優(yōu)良的地理、氣候環(huán)境適宜小粒種咖啡的生長,并形成了云南小粒咖啡“濃而不苦、香而不烈、略帶果味”的獨特風味。

  熱帶水果
  西雙版納的熱帶水果種類繁多,常年水果不斷。有香蕉、菠蘿、芒果、酸梅、酸角、柚子、楊桃、番荔枝、菠蘿蜜、荔枝、桂圓、椰子、羊奶果、酸多依、木瓜、山竹、甜角、橄欖和西番蓮等。
  番木瓜傣語稱“麻貴沙寶”,西雙版納各地均有栽培,主產(chǎn)于景洪,勐養(yǎng),橄欖壩等低海拔河谷盆地。
勐板橘是柑橘類碰柑中的一個優(yōu)良品種,傣語稱為“麻租勐板”,因原產(chǎn)地在今勐海縣打洛鎮(zhèn)勐板,曼桑一帶而得名。
  椰子是著名的熱帶水果,西雙版納低海拔河谷盆地一帶均有栽培,主產(chǎn)于橄欖壩,景洪壩。所植椰子有高腳椰子,矮腳椰子。
  柚子俗稱大泡果,西雙版納傣語稱“麻景掌”或“麻哦”。西雙版納各地均有栽培,主產(chǎn)于景洪,橄欖壩,勐侖,勐臘等低海拔河谷盆地。
  樹菠蘿又叫菠蘿蜜,西雙版納傣語稱為“麻蜜”,是西雙版納地區(qū)所產(chǎn)水果中果實最大,氣味最香的水果,西雙版納各地均有栽培,主產(chǎn)于景洪,橄欖壩,勐侖,勐臘等低海拔壩區(qū)。

  南藥
  西雙版納有南藥的異種、緣種生長,蘊藏著豐富的藥物資源,生長著縮砂蜜、安息香、云南蘿芙木、千年健、蔓京子、使君子、重樓、琥珀等幾十種藥材。
  砂仁,是西雙版納生產(chǎn)的主要南藥。爪哇白豆蔻是姜科多年生草本植物,果實有消食健胃作用,主治吐逆反胃、腹賬、嘔吐。蘿芙木,西雙版納傣語稱為“麻三端”。

  傣錦
  傣錦是傣族著名的紡織品。傣錦有棉布織錦和絲綢織錦之分。傣錦是一種古老的手工紡織工藝,圖案的設計是通過熟練的紡織技巧創(chuàng)造出來的,多是單色面,用緯線起花,花紋的組織非常嚴謹。織造時傣族婦女將花紋組織用一根根細繩系在“紋板”(花本)上,用手擔腳蹬的動作使經(jīng)線形成上下兩層后開始投緯,如此反復循環(huán)便可織成十分漂亮的傣錦。西雙版納傣族早在唐宋時期便掌握了用木棉絮紡線、織布的技術。明洪武、萬歷年間,已能用手工織出“絲幔帳”、“絨錦”作為貢品進貢。傣族手工織錦技藝已經(jīng)被公布為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

民俗禁忌

  不能撫摸“小和尚”的頭部
  西雙版納小乘教規(guī)定男人一生中要過一段脫離家庭的宗教生活,在社會生活中凡遇到難事,才能解除苦難,從降生到成人后才會有社會地位。凡是男孩在七、八歲時都要時佛寺里當一段時期的和尚,稱為"小和尚"。"小和尚"在佛寺里生活要自理,要勞動,還要學習佛教經(jīng)書,進行嚴格的修身教育。兩三年后可以"還俗",還俗衙的男子才可以結婚成家。若未當過"和尚"的男人,被視為生人或野人,在社會中沒有地位被人看起。在寺院修身時, 不準與女人談笑,不準外人撫摸小和尚的頭,(這和漢族喜愛兒童撫摸頭完全相反),若被外人(特別是女性)摸過頭,被視為仇人。"小和尚""修身"時間一切作廢,必須從頭開始。所以,外來游客,若到寺院參觀千萬記住此習俗。
  臥室禁忌
  傣家住宅,都習慣住在樓上,而樓上臥室只有一塊隔板與客廳相分,臥室中沒有隔板分成小間,幾代人都住在里面,是用蚊帳分開,中間有一定間隔,分門進出。臥室是不容外人窺看的,過去的習俗規(guī)定,若主人發(fā)現(xiàn)外人窺看主人的臥室,男人就要做主人的上門女婿,或到主人家做三年苦工,即使是女客人也要到主人家服役三年。因此,游客無論到傣家參觀或做客,千萬不要因神秘感而窺看主人的臥室,雖然現(xiàn)在打破了過去的俗規(guī),但窺看傣家臥室始終是不受歡迎的。
  客廳禁忌
  傣家樓上客廳中有三根柱子,兩根是臥室與客廳并排分開的,一根是火塘旁邊的。臥室中的兩根,靠外的一根叫"吉祥柱"可以靠著休息,靠里的一根是人死后用的,稱為"升天柱",家中的人死了,家人把死去的人靠在這根柱子上(不分男女)沐浴、穿衣、裹尸體,等候火葬;鹛吝叺囊桓墙^對不許靠的,那是傣家的"頂天柱",若靠了柱子意味著不尊重主人。
  上竹樓須知
  進佛寺必須脫鞋。進門后要按照輩份大小、資歷深淺,依次而坐;傣族認為門檻是人、鬼必經(jīng)之道;不能用凳子作枕頭,因為凳子只供人坐;不能用腳跨過火塘,不能隨意移動火塘里支鍋用的鐵"三角架";在街上買菜時,不能用腳指菜來討價還價;不能踩和尚的影子,更不能摸他們的頭。傣族認為"頭"是人的首領;上樓腳步要輕,晚上不能吹口哨;大庭廣眾面前不能說別人的壞話;婦女產(chǎn)后不滿月不能到別人家去玩;家中有喪事,未出喪不準到任何人家去.
  哈尼族風俗禁忌
  在哈尼山寨,有親朋好友或賓客來訪,家里大小主人會主動出門熱情相迎,并幫助客人取下挎包等東西。當客人坐定后,如果遞給你滿滿一杯或一碗灑,表示受到歡迎。如果第一次給客人倒?jié)M茶水,就意味著他不受歡迎;如果第一次只給客人倒半杯或半碗灑,顯得主人很小氣。主人在給客人倒酒時,自己也必須倒上一杯,并先喝一口。好客的哈尼人還會拿出苞谷、瓜子、煙等招待客人。主人家定會殺一只雞,加上鹽、辣子、等佐料煮一鍋雞肉稀飯。雞肉稀飯是哈尼人待客餐桌上的必備佳肴。吃稀飯時有許多規(guī)矩。入席后,主人把雞頭、雞肝敬給客人,雞腿給客人中的小孩。表明主人對客人的尊敬和歡迎?腿烁孓o時,主人會包一些茶葉、草煙等給客人。包中必定有幾個熟雞蛋,這是主人對客人的祝福。同時,主人給客人的禮物一定要用芭蕉葉、黑棉線包扎,這象征主客間深厚的友情。
  彝族風俗禁忌
  忌戲耍動頭; 眾人面前說臟話;彝族家有病人時忌說死傷之類的話;忌說“殺年豬”,而要說“抓年豬”或“拿年豬”;忌對嬰兒用“胖”、“漂亮”、“重”之類的贊詞;忌夜間吹哨;忌拿靈長動物(熊、狗、猴、貓等)肉進屋,也忌食其肉;不論男女,忌跨火塘;禁婦女跨越男人;忌婚喪嫁娶日宰殺山羊;忌以苦蒿桿做筷子及打人;忌從客位方燒蕎粑;火燒蕎麥粑從炎塘里拿出時,忌馬上翻動及用棍棒穿通;禁食馬、騾、狗、猴、烏鴉、蛇、蛙肉;忌作客不留肉;忌將飯端給主人;忌把鋤頭和斧子放在一起;忌在屋內(nèi)將鋤或斧子找于肩上;有孕之婦忌給新娘梳頭,也忌給新娘縫嫁妝。

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