開(kāi)齋節(jié)，每年伊斯蘭教月，稱(chēng)為齋月，齋月期間，穆斯林在日出之前都要吃好封齋飯，日出之后整個(gè)白天，不吃不唱，稱(chēng)為封齋。經(jīng)過(guò)一個(gè)月的齋戒，在伊斯蘭教歷九月的最后一天，尋看新月(月牙)，見(jiàn)月后的第二天，即行開(kāi)齋，慶祝一個(gè)月齋戒期的結(jié)束，故名開(kāi)齋節(jié)。開(kāi)齋節(jié)是回教的一個(gè)非常隆重的節(jié)日。
圣紀(jì)節(jié)，阿拉伯語(yǔ)稱(chēng)“冒路德節(jié)”，在每年六月八日進(jìn)行。相傳這天為穆罕默德的逝世日，亦稱(chēng)“圣忌”。為緬懷其功德，舉行紀(jì)念活動(dòng)，主要包括誦經(jīng)、贊圣和講述其生平事跡。當(dāng)日穆斯林前往清真寺聽(tīng)教長(zhǎng)、阿訇講經(jīng)，然后游玩一天，有的還宰殺牛羊，設(shè)宴聚餐。
宰牲節(jié)，亦稱(chēng)“古爾幫節(jié)”、“犧牲節(jié)”、“忠孝節(jié)”，“古爾邦”是阿拉伯語(yǔ)，原意是獻(xiàn)牲。時(shí)間為伊斯蘭教歷的12月10日，這天上午10點(diǎn)左右，回民個(gè)個(gè)頭戴小白帽，衣冠整齊，興致勃勃擁進(jìn)清真寺進(jìn)行會(huì)禮叩拜。會(huì)禮結(jié)束后，在條件好的地方，每人要宰一只羊，七人合宰一頭�；蛞环羼橊�。所宰之肉要分三份，一份自己食，一份送親友鄰居和招待來(lái)客之用，一份濟(jì)貧施舍。典禮完畢后，眾人開(kāi)始訪親問(wèn)友，饋贈(zèng)油香，花稞稞等互相慶賀。

寧夏的餐飲兼有中原傳統(tǒng)和穆斯林風(fēng)味，在這里，您可以品嘗到不膩不膻的清真菜、清真食品，主要有糖醋黃河鯉魚(yú)、鴿子魚(yú)、清蒸羊羔肉、羊雜碎、羊肉泡饃等。此外還有頗具特色的回族風(fēng)味小吃，如金錢(qián)發(fā)菜、清蒸羊羔肉、涮羊肉、扒駝?wù)频取?br> 沙湖盛產(chǎn)鯉、鰱、鳙、鯇、鯽魚(yú)及北方罕見(jiàn)的武昌魚(yú)、大鱉，所以在沙湖的餐館里，專(zhuān)門(mén)設(shè)有沙湖魚(yú)宴。你還可以到熱情好客的回族家庭里去作客，品嘗一下回族特有的油香等小吃。

寧夏最有名的地方特產(chǎn)，首推枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊二毛皮、發(fā)菜五種，因顏色分別是紅、黃、藍(lán)、白、黑，所以又稱(chēng)“五寶”。
發(fā)菜：諧音“發(fā)財(cái)”，產(chǎn)于同心、中寧、海原一帶荒漠、半荒漠地區(qū)，體細(xì)長(zhǎng)，色黑亮。新鮮發(fā)菜呈藍(lán)綠色或褐色，喜慶筵宴必不可少。
甘草：又名甜草，在中藥界有“十（個(gè)中藥）方（中）九（個(gè)要用甘）草”之說(shuō)。有解毒、祛痰、止痛、解痙、抗癌、補(bǔ)脾、益氣等功能。
枸杞：寧夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少馳名中外。其不僅含鐵、磷、鈣，且有大量人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，常服能潤(rùn)肺清肝、滋腎、祛風(fēng)、明目、強(qiáng)筋骨。
賀蘭石：產(chǎn)于賀蘭山，質(zhì)地細(xì)密、剛?cè)嵯嘁�、紫綠相間。用其雕刻的賀蘭硯，具有發(fā)墨、存墨、不干不臭、護(hù)毫等特點(diǎn)，雅趣天成。
灘羊裘皮：寧夏特產(chǎn)毛皮，以產(chǎn)自銀川平原黃河兩岸水草豐美的灘地而得名。俗稱(chēng)“二毛皮”，毛長(zhǎng)2寸，毛穗潔白，質(zhì)地細(xì)潤(rùn)，輕柔暖和，古有“干金裘”之稱(chēng)，是國(guó)家傳統(tǒng)名牌出口商品。

航空：寧夏有一個(gè)機(jī)場(chǎng)，位于銀川市東南，從這里有民航班機(jī)可直達(dá)北京、西安、太原、蘭州、包頭大連等數(shù)十個(gè)城市。
鐵路：包蘭鐵路穿越本區(qū)，縱貫銀川新城市區(qū)南北，東接華北重鎮(zhèn)包頭，與京包鐵路相連；西接西北古城蘭州，和蘭新、蘭青、隴海三條鐵路銜接。
公路：寧夏境內(nèi)有6條國(guó)道，以銀川汽車(chē)站為中心有近三十條長(zhǎng)途汽車(chē)線路，可通達(dá)全區(qū)各行署、市縣所在地和陜西、內(nèi)蒙、甘肅部分地區(qū)。主要干線通往固原、吳忠、永寧、靈武、中衛(wèi)、大武口及內(nèi)蒙古的巴音浩特、烏蘭礦，陜西的定邊和甘肅的平?jīng)龅葞资畟�(gè)地方。此外，固原、吳忠、石嘴山汽車(chē)站還有三十余條中途線路通向區(qū)內(nèi)外各地，各縣汽車(chē)站均有開(kāi)往鄉(xiāng)村的短途車(chē)。