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嶗山區(qū)位于青島市區(qū)東部，與老市區(qū)相鄰，東南瀕臨黃海，總面積389.34平方公里，常住人口37.95萬（第六次人口普查數(shù)據(jù)），青島市嶗山區(qū)人民政府、青島高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會、青島石老人國家旅游度假區(qū)和嶗山風(fēng)景區(qū)管理委員會，實行“四塊牌子，一套工作機構(gòu)的管理體制”。
區(qū)人民政府駐中韓街道，郵編：266100。代碼：370212。區(qū)號：0532。
行政區(qū)劃
嶗山區(qū)轄4個街道：中韓街道、沙子口街道、北宅街道、王哥莊街道
歷史沿革
夏、商、周為萊夷地。春秋時屬齊國。秦始皇帝二十六年（公元前221），置不其縣，屬瑯琊郡至西漢。東漢建武六年（公元30），于不其縣內(nèi)置不其侯國。東漢光和年間（178～183）至三國不其縣屬東萊郡。晉咸寧三年（277）至南北朝屬長廣郡，郡治設(shè)不其縣。隋開皇十六年（596），不其縣并入即墨縣，屬東萊郡。唐、五代、宋、金、元、明至清光緒二十三年（1897）屬即墨縣鄉(xiāng)區(qū)。1897年德國侵占青島，逼迫使清廷簽訂中德《膠澳租借條約》，將嶗山地區(qū)原屬即墨縣仁化鄉(xiāng)的大部村莊和里仁鄉(xiāng)、福海鄉(xiāng)的部分村莊劃入膠澳租借地。1914年第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后，日本乘列強無暇東顧之機，取而代之侵占膠澳租借地。1922年12月10日，中國收回膠澳，辟膠澳商埠。1929年，膠澳商埠政區(qū)改為青島特別市，嶗山地區(qū)屬之。1938年1月，日本再次侵占嶗山地區(qū)。1945年日本投降后，南京國民政府接收青島，嶗山地區(qū)屬青島市。
1949年6月嶗山地區(qū)解放，設(shè)嶗山行政辦事處屬南海專署。1950年，改屬膠州專署。1951年4月，改屬青島市。1953年，設(shè)嶗山郊區(qū)。1961年，設(shè)立嶗山縣，隸屬不變。1988年11月，設(shè)立青島市嶗山區(qū)。1991年1月14日，撤銷紅島鄉(xiāng)，設(shè)立紅島鎮(zhèn)；撤銷河套鄉(xiāng)，設(shè)立河套鎮(zhèn)；撤銷北宅鄉(xiāng)，設(shè)立北宅鎮(zhèn)。1994年4月23日，青島市調(diào)整市轄區(qū)行政區(qū)劃：將嶗山區(qū)李村鎮(zhèn)的楊家群、河馬石、夾嶺溝、曲家庵子4個村和中韓鎮(zhèn)7號線以西的區(qū)域劃歸市北區(qū)；李村鎮(zhèn)張村河以北的區(qū)域劃歸李滄區(qū)；將城陽、惜福、夏莊、流亭、棘洪灘、上馬、紅島、河套8個鎮(zhèn)劃歸新設(shè)立的城陽區(qū)；李村鎮(zhèn)的河崖、后臺、小水清溝、河西、華光、大山、小河西、保兒、保兒西山、雙山10個村劃歸四方區(qū)。經(jīng)上述調(diào)整，嶗山區(qū)轄中韓、沙子口、北宅、王哥莊4個鎮(zhèn)。區(qū)人民政府駐地由李村鎮(zhèn)遷至中韓鎮(zhèn)。1997年3月3日，撤銷中韓鎮(zhèn)、沙子口鎮(zhèn)、王哥莊鎮(zhèn)、北宅鎮(zhèn)，分別設(shè)立中韓、沙子口、王哥莊、北宅街道辦事處（魯政函民字[1997]10號）。
自然地理
嶗山區(qū)內(nèi)地勢以丘陵為主，地面平均高程為海拔55m，地表水常年控制在3m左右。 嶗山是山東半島的主要山脈，最高峰嶗頂海拔1133米。它聳立在黃海之濱，高大雄偉。山海相連，山光海色，正是嶗山風(fēng)景的特色。在全國的名山中，唯有嶗山是在海邊拔地崛起的。
嶗山區(qū)位于中緯度暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，光資源充足，熱資源較豐富，降水量較多，濕潤溫和，四季分明。歷年日照平均為2503.3小時。年平均氣溫12.1℃，月平均相對濕度為72%。
嶗山物產(chǎn)資源豐富。嶗山礦泉水聞名中外，水質(zhì)優(yōu)良，含有多種有益于人體的礦物質(zhì)，是釀造酒類和飲料的最佳水資源。產(chǎn)于仰口灣畔的嶗山綠石，為石中珍品。嶗山拳頭菜、云峰菜、奶豆腐是游客垂睞的土特產(chǎn)品。因獨特的“小江南”氣候而生長的嶗山茶成為不多得的飲品。寒露蜜桃、櫻桃等品種優(yōu)良，遠近聞名。廣闊的海岸線為海洋捕撈提供了得天獨厚的有利條件。盛產(chǎn)黃花魚、海參、鮑魚、扇貝、海帶、石花菜等海珍美味。
經(jīng)濟發(fā)展
嶗山區(qū)積極適應(yīng)國家宏觀調(diào)控的新形勢，按照科學(xué)發(fā)展觀和“五個統(tǒng)籌”的要求，通過經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整加快產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，通過提高資源利用效率推進集約發(fā)展，通過生態(tài)保護和提高城市文明實現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展，通過優(yōu)化環(huán)境帶動經(jīng)濟社會互動發(fā)展等舉措，促進了經(jīng)濟快速發(fā)展。2006年嶗山區(qū)生產(chǎn)總值（GDP）首次突破200億元大關(guān)，達到220.36億元，同比增長17.5%；全區(qū)累計實現(xiàn)地方一般預(yù)算收入(區(qū)市兩級)24.98億元，增長15.6%。全年新批利用外資項目56個，其中，過千萬項目11個；合同利用外資2.22億美元，增長13.1%；外商直接投資1.43億美元。全年引進內(nèi)資個數(shù)238個，實際利用內(nèi)資55.29億元，其中引進億元以上內(nèi)資項目15個，實際利用青島市以外資金27.83億元。全年累計完成進出口總額34.17億美元，增長16.5%；其中實現(xiàn)出口額19.15億美元，增長19.4%。從出口大類商品分類看，高新技術(shù)產(chǎn)品出口、機電產(chǎn)品出口額分別為5.44、12.44億美元，分別占全區(qū)出口額的28.4%、65.0%。
嶗山區(qū)肩負關(guān)建設(shè)青島未來最重要新城區(qū)、邁向國際化發(fā)展目標(biāo)中的主要空間地帶、青島市改革開放的實驗區(qū)歷史重任的嶗山區(qū)，按照青島市“規(guī)劃建設(shè)高起點、產(chǎn)業(yè)發(fā)展高層次，社會發(fā)展高質(zhì)量”的總體原則，園區(qū)已形成了中心城區(qū)、二條產(chǎn)業(yè)帶和三個可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟區(qū)，塑造了現(xiàn)代化城區(qū)風(fēng)貌。截止目前，園區(qū)固定資產(chǎn)累計投入123．58億元，高科園產(chǎn)業(yè)區(qū)、中心區(qū)、度假區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)日趨完善，一批重大公益項目已先后投入使用。我按照“小政府、大服務(wù)”管理模式，嶗山區(qū)、高科園、石老人旅游度假區(qū)、嶗山風(fēng)景區(qū)實行了“四合一”管理體制，建立了精干、高效的管理機構(gòu)。
以高科技、大項目為主攻方向，累計引進外資638個，合同利用外資16．36億美元，實際利用外資6．55億美元。其中，引進投資過千萬美元的大項目62個，產(chǎn)業(yè)區(qū)初步形成了高新技術(shù)、大項目為主體的家用電器、通訊及電子信息、生化醫(yī)藥、食品飲料、汽車零部件五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)群體。與此同時，大專院校8所，各類科研技術(shù)開發(fā)機構(gòu)23家紛紛在此落戶。認定高新技術(shù)企業(yè)72家，這些企業(yè)涉及機械、建材、紡織、服裝、海洋藥物等十多個主要行業(yè)，主要產(chǎn)品200多種，投資行業(yè)向多元化發(fā)展。1998年，園區(qū)國內(nèi)生產(chǎn)總值完成86億元，稅收總收入10．5億元，財政收入4．09億元，名列山東省各市榜首，主要經(jīng)濟指標(biāo)躍居全國53個國家級高新技術(shù)開發(fā)區(qū)領(lǐng)先地位。經(jīng)濟增量和經(jīng)濟總量占青島市的五分之一和十分之一，對青島市的經(jīng)濟拉動作用進一步擴大。
基礎(chǔ)設(shè)施
嶗山區(qū)是青島構(gòu)筑大旅游格局的獨具增長活力的現(xiàn)代旅游中心，近年來，嶗山區(qū)準(zhǔn)確把握國內(nèi)外旅游市場發(fā)展趨勢，加快了石老人旅游度假區(qū)與嶗山風(fēng)景區(qū)一體化和優(yōu)勢互補發(fā)展步伐。地處黃金旅游線、面積達12．8平方公里的石老人旅游度假區(qū)，依托高科技工業(yè)園日臻完善的基礎(chǔ)設(shè)施，一批高檔次的旅游設(shè)施相繼投入使用，度假區(qū)內(nèi)青島海洋游樂城、青島市海豚館、高爾夫球隊場、國際啤酒城等30多個娛樂休閑項目與在建的迪尼斯樂園、海洋公園、石老人公園、五星級的海景大酒店以及環(huán)宇國際城、弄海園、梅海園等一大批造型別致的別墅群，把整個度假區(qū)裝點得多姿多彩。嶗山風(fēng)景區(qū)加強風(fēng)景資源保護的同時，加大對風(fēng)災(zāi)山新的旅游資源深層次的開發(fā)，而隨著嶗山風(fēng)景區(qū)基礎(chǔ)和服務(wù)設(shè)施建設(shè)日趨完善，嶗山海陸空立體旅游紅已基本開通。區(qū)內(nèi)已形成了以“山海風(fēng)光、啤酒文化、漁村民俗、美食購物、海洋娛樂”為特色，“吃、住、行、游、購、娛”的景點相對集中，功能相對完善的旅游環(huán)境�？土髁棵磕暌�20%的速度遞增。
嶗山區(qū)肩負關(guān)建設(shè)青島未來最重要新城區(qū)、邁向國際化發(fā)展目標(biāo)中的主要空間地帶、青島市改革開放的實驗區(qū)歷史重任的嶗山區(qū)，按照青島市“規(guī)劃建設(shè)高起點、產(chǎn)業(yè)發(fā)展高層次，社會發(fā)展高質(zhì)量”的總體原則，園區(qū)已形成了中心城區(qū)、二條產(chǎn)業(yè)帶和三個可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟區(qū)，塑造了現(xiàn)代化城區(qū)風(fēng)貌。截止目前，園區(qū)固定資產(chǎn)累計投入123．58億元，高科園產(chǎn)業(yè)區(qū)、中心區(qū)、度假區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)日趨完善，一批重大公益項目已先后投入使用。我按照“小政府、大服務(wù)”管理模式，嶗山區(qū)、高科園、石老人旅游度假區(qū)、嶗山風(fēng)景區(qū)實行了“四合一”管理體制，建立了精干、高效的管理機構(gòu)。
交通狀況
處位于青島市區(qū)東部，依山傍海，美麗富饒， 是青島市東部開發(fā)的黃金地帶。交通四通八達，距青島市火車站15公里，距青島港12公里，距青島國際機場17公里，區(qū)內(nèi)交通循環(huán)主要有海爾路、香港東路、東海路、青銀高速公路、株洲路、銀川路、松嶺路、李山東路等組成。青銀高速公路和青島市長途汽車站東站成為全國各地進入青島市的必經(jīng)之路。中韓街道辦事處東鄰嶗山區(qū)沙子口街道辦事處， 北以308國道為界與李滄區(qū)相接，南臨黃海，是嶗山區(qū)人民政府、青島高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、石老人國家旅游度假區(qū)、嶗山風(fēng)景區(qū)管委會所在地，是嶗山區(qū)政治、經(jīng)濟、文化中心。
旅游資源
嶗山，位于青島市東部的嶗山區(qū)，距市中心40余公里。它聳立于黃海之濱，氣勢雄偉，山海緊錯，嵐光變幻，云氣離合，是聞名遐邇的海上名山，國務(wù)院確定的第一批國家重點風(fēng)景名勝區(qū)之一。
嶗山形成于億年前的白堊紀(jì)，經(jīng)過漫長歲月的滄桑巨變，天工造化，在大自然的雕鑿中，形成了雄偉、壯觀、奇特、秀麗的地貌形態(tài)。山脈以巨峰為中心，向四方延伸。按自然走向分為巨峰支脈、三標(biāo)山支脈、石門山支脈和午山支脈。嶗山東部和南部緊逼大海，形成山海相連的獨特景觀。蜿蜒曲折的海岸，形成了許多岬角和海灣，大小島嶼星羅棋布。海上看山，群峰攢簇，云霧繚繞;登山觀海，煙波浩渺，水天一色。每當(dāng)風(fēng)疾波涌之時，驚濤裂岸，濁浪排空，迸珠濺玉，咆哮轟鳴。古往今來，皆以“山海奇觀”稱頌嶗山。
嶗山地處暖溫帶，氣候溫暖濕潤，冬無嚴寒，夏無酷暑。突出表現(xiàn)為“春涼回暖晚，夏溫?zé)嵊甓啵锼禍剡t，冬暖少雨雪”的氣候特征。由于山勢陡峻和地形復(fù)雜，形成了上下不同、內(nèi)外迥異的小氣候，山南麓的太清宮一帶名為“小江南”，巨峰北側(cè)的北九水則稱“小關(guān)東”。嶗山的氣象景觀頗具特色，夏秋之際，如絮似縷、變幻無窮的云海，春來夏初，溟蒙飄渺、彌漫翻騰的海霧，為嶗山平添了無限風(fēng)光。
嶗山資源豐富。境內(nèi)有主要河流23條，以嶗頂為中心向四面八方流淌。其多直流入海，源短、流急，屬季節(jié)性河。嶗山水無污染，純凈清冽，水質(zhì)良好。著名的嶗山礦泉水清純甘冽，含有多種有益于健康的礦物質(zhì)，經(jīng)常飲用，可使人強身祛病、益壽延年，遐邇聞名的青島啤酒就以其為水源。嶗山域內(nèi)還蘊藏大量的花崗巖石，質(zhì)地優(yōu)良，馳名中外，北京人民英雄紀(jì)念碑主體和南極長城科學(xué)考察站紀(jì)念碑均取材于此。嶗山種植水果的歷史悠久，現(xiàn)有7種、14屬、377個品種。嶗山有“天然藥庫”之稱，藥材資源量多質(zhì)優(yōu)，有681種，其中小葉石葦和黑石華尤為著名。嶗山沿海有豐富的海產(chǎn)品，其中鮑魚和西施舌是馳名的海珍品。嶗山仰口灣盛產(chǎn)綠石，又名海底玉，色澤翠綠，潤滑光潔，可雕琢各種文具、飾物及制做盆景。還出產(chǎn)其他土特名產(chǎn)拳頭菜、嶗山棍、仙胎魚和寒露蜜桃等。
嶗山，歷史悠久，文化燦爛，遍布山區(qū)的許多古遺址和古廟宇，從一個側(cè)面折射出中華民族的文明史。元、明、清三代刻石滿山，宮觀寺院碑碣林立，高山古洞摩崖連壁，蔚為大觀。嶗山山區(qū)現(xiàn)有27處文物保護單位，其中省級文物保護單位3處、市級文物保護單位14處、縣級文物保護單位10處。
嶗山是道教名山。自春秋戰(zhàn)國至秦漢時期，就有方士、巫師在嶗山餐霞修煉，唐、宋兩代嶗山道教肇興，元、明兩代達到鼎盛，至清代不衰。嶗山道教由于王重陽所創(chuàng)全真派的入統(tǒng)，開創(chuàng)了全新的局面。全真道北七真涉足嶗山，邱處機三次來嶗山說法闡教，影響深遠。嗣后，北七真在嶗山各創(chuàng)宗派，爭建道觀，至明代達到鼎盛時期，遂有“九宮八觀七十二庵”之繁榮，使嶗山成為道教全真天下第二叢林。在嶗山道教發(fā)展的漫長過程中，有李哲玄、劉若拙、邱處機、劉處玄、李志明、徐復(fù)陽、張三豐、孫玄清、耿義蘭、齊本守等著名道人受過皇帝敕封。
嶗山，自然景觀、人文景觀交相輝映，各類景點遍布全山。南線的太清宮景區(qū)，東線的仰口景區(qū)，中線的南、北九水景區(qū)，西線的華樓景區(qū)，北線的鶴山景區(qū)，中部的巨峰景區(qū)，皆各具特色，異彩紛呈。嶗山與內(nèi)地名山相比，自然景觀獨具一格，它兼有山海林泉之勝，囊括奇險秀樸之姿，到處奇峰異石、深谷幽洞、古樹名花、飛瀑鳴泉，加之山海相映、沐日浴月、明霞云濤、煙霧升騰，組成一幅雄奇、秀美的立體畫卷。南燕地理家晏謨《齊記》稱:“泰山雖云高，不如東海嶗”。邱處機在遨游天下名山大川后，也十分動情地寫道:“五岳曾經(jīng)四岳游，群山未必可相儔”。
景區(qū)景點
嶗山風(fēng)景區(qū)：嶗山山脈形成于燕山造山運動時期，山海相連，海天一色，雄偉壯觀。嶗山花崗巖地貌景觀獨具特色，山體呈垂直節(jié)理發(fā)育，球狀風(fēng)化明顯，峰頂聳立，層巒疊嶂，深澗幽谷，壁立千仞；象形石千姿百態(tài)，比比皆是；山海結(jié)合部，岬角、巖礁、灘灣交錯分布，形成瑰麗的山海奇觀。嶗山風(fēng)景名勝資源十分豐富，現(xiàn)有景點221處，其中歷史人文景點47處，自然景點174處。嶗山最為著名的十二景是：巨峰旭照、龍?zhí)秶娪�、明霞散綺、太清水月、海嶠仙墩、那羅延窟、云洞蟠松、獅嶺橫云、華樓疊石、九水明漪、巖瀑潮音、蔚竹鳴泉。
太平宮：初名太平興國院，又稱上苑。在嶗山東部上苑山北麓、仰口灣畔。系宋太祖為華蓋真人劉若拙敕建道場，金明昌年間（公元1190-1195年）重修。正殿名三清殿，配殿為三官殿和真武殿。宮西絕壁矗立，下有天然石洞，名猶龍洞。洞內(nèi)縱橫各數(shù)丈，高敞如廈；洞頂鐫刻“混元石”三字及星斗圖案；洞旁眠龍石上，鐫“猶龍洞”三字。宮北山坡下有澗水噴涌，相傳曾有農(nóng)人見白龍游泳其中，名白龍澗。澗底巨石累累，橫跨兩岸，水從石隙下瀉，稱仙人橋。過橋山坡有巨石，上刻邱處機詠嶗山七絕20首及序。宮東北奇峰突起，形同巨獅，張吻作怒吼狀，名獅子峰。峰巔崗巒平敞，云氣彌漫，有“獅嶺橫云”勝景。
蔚竹庵：坐落于嶗山北麓鳳崮之下，東通滑溜口，西通雙石屋，據(jù)稱在蔚竹庵建庵之前，管山人曾在此搭窩鋪居住。明代萬歷十七年（公元1598年）送沖儒真人云游嶗山時，見這山巒疊翠，澗水鳴琴，實乃世外仙境，遂不畏艱辛，建一道觀，并移竹環(huán)栽，取名蔚竹庵。蔚竹庵占地二畝六分，建筑面積達150余平方米，計有房舍20余間，是一處精玲瓏的小院落。有正殿三間，原祀檀木精雕真武和銅鑄三官神像，均屬珍貴文物，可惜在十年浩劫中被毀。殿后峭壁料巖，蒼松吐翠；門前溪澗流水，叮咚悅耳；周圍蔚竹環(huán)抱，曲徑通幽。
百雀林生態(tài)觀光園：位于青島市區(qū)東部嶗山區(qū)沙子口街道，南瀕臨黃海，東臨游覽嶗山主峰進口處，總面積2.3平方公里，這里具有青島的氣候特點，還具有江南風(fēng)景。距青島火車站15公里，距流亭國際機場18公里，交通便捷，優(yōu)勢明顯，這里是集旅游、觀光、休閑、度假、健身、娛樂、居住為一體的現(xiàn)代旅游觀光區(qū)。
明霞洞：在嶗山南部昆侖山腰。自山下拾級而上，一 路幽篁夾道1公里許即到洞口，也可乘太清索道扶搖直上。該洞開鑿于金大定年間，洞額“明霞洞”三字為清代書法家王序所題。據(jù)說原洞高大寬敞，明代道人孫紫陽曾靜修于此。清康熙年間遭雷擊，大半陷入地下。洞東巨石尚存，題刻有“天半朱霞”。 洞前平崖如臺，由此遙望大海，空蒙浩渺；俯視崖下，溝壑縱橫。嶗山勝景“明霞散綺”即此。由洞后小徑攀援而上，經(jīng)玄真洞可達昆侖極頂（俗稱北大頂），上有天池。
石老人觀光園：青島是一座美麗的濱海旅游城市，海中有城，城中有海，紅瓦綠樹，碧海藍天，最美是海濱和嶗山。如果我們把這條綿長的海岸線比作一條項鏈，那么，連接市區(qū)和著名嶗山風(fēng)景區(qū)的石老人，就是項鏈上最耀眼的一顆明珠。在站立了無數(shù)個世紀(jì)的石老人背后，坐落著剛剛落成的石老人觀光園。石老人觀光園開始建設(shè)于1999年底，一期農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)規(guī)劃面積1200畝，是在青島市各級政府的支持下，以石老人村為投資主體組織建設(shè)的集現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游觀光、休閑渡假等功能為一體的綜合性農(nóng)業(yè)示范圍區(qū)。在一期基礎(chǔ)上，石老人觀光園項目還有二期民俗村建設(shè)和三期漁業(yè)示范園建設(shè)，形成包含農(nóng)業(yè)觀光、民俗村、漁業(yè)示范三大主題、集中農(nóng)林漁山海景觀的大農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，預(yù)計三期建設(shè)總投資2.1億元。
本地習(xí)俗
春節(jié)期間，嶗山村村鎮(zhèn)鎮(zhèn)扭秧歌、跑旱船、舞龍燈、踩高蹺……熱鬧非凡。元宵節(jié)是中國民間傳統(tǒng)的燈節(jié)。嶗山沿海的漁村里，鞭炮齊鳴，漁民在船老大的帶領(lǐng)下來到各自的漁船上送燈，預(yù)祝新的一年漁業(yè)豐收。
農(nóng)歷清明節(jié)到谷雨期間，是嶗山漁民祭海的時節(jié)。祭海時，漁民們在海灘上擺設(shè)豬、雞、魚三牲供品，大面饃和糖果，點燃香燭鞭炮，舉行傳統(tǒng)的祭海儀式。祭海的日子里，純樸豪爽的漁家人用好酒好菜熱情地招待前來觀看祭海的親朋好友，大家一起開懷暢飲。
孔府年節(jié)有一些和民間不同的地方 臘八。臘八的一切活動都是圍繞臘八粥進行的。熬粥要安排很多人，“戶人”中的燒火戶在這天專來燒火。支起大鍋，熬出的粥分盛在很多缸里。臘八粥分兩種：一種是粗的，給當(dāng)差的喝，粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之類，喝粥時，一個還給一斤饃饃；另一種是細的，用薏米仁、桂元、蓮子、百合、栗子、紅棗、紅豇豆、江米等熬成，粥面再放上用山楂雕刻的“粥果”。這樣的粥是供內(nèi)宅，本族以及上供用的�？赘谕饷嬗泻芏嘞慊鹪�，都在臘八這天派尼姑來要粥，要“盆頭米”。
臨近三十，孔府忙年活動中最熱鬧的場面“蒸壯”就出現(xiàn)了，“蒸壯”就是為過年蒸各種饅頭、餃子、糕餅。這時“燒火戶”又來燒火，蒸各式各樣的饅頭。
大年三十整夜包餃子。府內(nèi)到處燃燈、燃檀香末、鋪地毯、院子里搭彩棚、拉彩帶。午后去報本堂行禮，晚飯后去祖廟辭歲。大人給孩子送“壓歲錢”，裝在紅紙袋里，上面寫有“長命百歲”的字樣，放在小孩子的枕邊，每人準(zhǔn)備一個景泰藍食盒，其中放粘米面做的如意、小柿子、桔子等物。
除夕夜晚衍圣公還要親自到安懷堂擺供，祭拜白胡子老神仙，據(jù)說孔府中所有的精靈鬼怪都歸這個白胡子老神仙管。
午夜過后所有的人起來拜天地神。在前上房院子里用席子搭起“天地樓”。朝各個方向，東、西、南、北、東北、西南、西北，各擺一張桌子，桌子上擺放神的牌位，正中一張桌子上擺天地神牌位。“天地樓”旁，立“朝天竿”，點“天燈”，日夜不熄，一直要點半個月之久。
元旦早晨醒來，先不說話，用手摸摸食盒里的東西和壓歲錢。起床后拜廟、拜祠堂、接受仆人拜年。本家來孔府拜年。下午當(dāng)?shù)?ldquo;龍燈會”的獅子舞等進孔府表演，孔府的當(dāng)差和“花炮戶”燃放焰火，慶祝新年。
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