經(jīng)濟(jì)發(fā)展
近年來(lái)，德城區(qū)立足實(shí)際，以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定為目的，積極調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn) 業(yè)結(jié)構(gòu)，按照壓糧擴(kuò)菜、興牧增果的思路，對(duì)蔬菜、畜牧、果品等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)培植，大 力發(fā)展城郊型農(nóng)業(yè)。全區(qū)壓縮糧田面積 3333 公頃；新增瓜菜面積 1950 公頃、林果面積 66 7 公頃、水田養(yǎng)殖 200 公頃，全區(qū)糧經(jīng)比例達(dá)到 3 ： 7 。全區(qū)建立農(nóng)業(yè)高新科技創(chuàng)新示范 園 8 個(gè)，引進(jìn)嫁接國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的農(nóng)作物新品種 100 多個(gè)，牛、羊、豬品種改良率分別達(dá)到 75% 、 60% 和 90% ，畜禽質(zhì)量有了明顯提高。該區(qū)依托光明、勤農(nóng)兩個(gè)奶制品加工企業(yè)的龍 頭帶動(dòng)，把大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入的重要措施，加大招商引牛的 力度。目前全區(qū)新增奶牛 300 頭，奶牛養(yǎng)殖小區(qū) 5 處，奶牛專(zhuān)業(yè)村 2 個(gè)，奶牛養(yǎng)殖總量 2 300 頭。在林果生產(chǎn)上，重點(diǎn)抓了城南萬(wàn)畝桃園和城北萬(wàn)畝速生林建設(shè)。今年新增桃園 3000 畝，園區(qū)面積達(dá)到 7000 畝；新植三倍體毛白楊、 I-107 楊等速生制漿林 2700 畝，總面積 5000 多畝，成為華北紙業(yè)木漿原材料主要基地。在蔬菜生產(chǎn)上，以黃河崖鎮(zhèn)大史片為中心， 按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化要求，實(shí)施萬(wàn)畝無(wú)公害蔬菜基地建設(shè) ，目前已完成 5000 畝。黃河 崖鎮(zhèn) 600 畝休閑漁業(yè)生態(tài)觀光園和河西園林二場(chǎng) 100 畝金荷園重點(diǎn)抓了名特、優(yōu)品種養(yǎng)殖和 休閑漁業(yè)建設(shè)，形成池下種藕養(yǎng)魚(yú)，臺(tái)上種植花椒樹(shù)、板栗、核桃、蘋(píng)果、桃、杏等經(jīng)濟(jì)林， 已成為集種植養(yǎng)殖、示范推廣、觀光旅游、垂釣休閑的綜合農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)園。
榮獲“中國(guó)人居環(huán)境獎(jiǎng)”，全國(guó)環(huán)境綜合評(píng)比50強(qiáng)城市。有數(shù)十個(gè)高中檔住宅小區(qū)，戶型合理，設(shè)施完善，環(huán)境優(yōu)美。住宅用房?jī)r(jià)格3000—8000元/平方米。中心廣場(chǎng)、新湖風(fēng)景區(qū)、減河濕地風(fēng)景區(qū)、錦繡川風(fēng)景區(qū)、蘇祿王墓風(fēng)景區(qū)、城南萬(wàn)畝觀光桃園，是市民休閑娛樂(lè)的理想場(chǎng)所。
交通通訊
德城區(qū)歷史上就有“九達(dá)天衢、神京門(mén)戶”之稱。它北依京津唐，南靠省會(huì)濟(jì)南，西鄰石家莊，交通便利，京滬鐵路、德石鐵路在此交匯，104國(guó)道、001省道、京福高速公路貫穿城區(qū)，鄉(xiāng)村公路縱橫成網(wǎng)，四通八達(dá)，通訊順暢，網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)、信息靈通。
旅游景點(diǎn)
九達(dá)天衢坊：德州城西古驛道上有牌坊一座，名九達(dá)天衢坊。系明代建筑，石基、木柱共三跨，中跨寬大，邊跨均較低狹。南北通向，上部斗拱、挑檐，筒瓦蓋頂。中跨橫楣上有“九達(dá)天衢”四字，系明嘉靖嚴(yán)嵩所書(shū)。明朝定都北京后，德州成為九�。�、魯、豫、蘇、皖、浙、湘、鄂、贛）通往北京的漕運(yùn)通道，故德州素有“九達(dá)天衢”之稱。清未袁世凱署理山東巡撫時(shí)曾加以重修，“九達(dá)天衢”四字為朱啟鈐所書(shū)。牌坊造型美觀，雕工精細(xì)，彩繪富麗，顯示了明代建筑的特點(diǎn)，然，現(xiàn)已無(wú)存。
德州城隍廟：舊德州城內(nèi)有片坐北朝南，宏偉壯觀的古建筑群----城隍廟。據(jù)《德縣志》載：“明，永樂(lè)九年，知州何原建”。這座500多年的古廟，現(xiàn)僅存前大殿1座，其它建筑，已不存在。城隍廟磚木結(jié)構(gòu)，古樸壯闊的3楹山門(mén)，對(duì)面約10公尺處，有1座巨大的青磚景壁。山門(mén)中間上懸1塊黑底金字匾額，上書(shū)“城隍廟”3字。德州城隍廟民國(guó)17年（1928）國(guó)民黨縣政府把該廟辟為“中山市場(chǎng)”，招商設(shè)肆，并在前大殿東側(cè)，修一小型戲院，西跨院“三皇廟”改為說(shuō)書(shū)館，變成了州城的商業(yè)，娛樂(lè)中心。直到如今城隍廟依然是德城的商業(yè)中心。
民俗民藝
德州深受人們喜聞樂(lè)見(jiàn)的民間藝人，常年活動(dòng)于古城廟會(huì)、市場(chǎng)、街頭。這些民間藝人，跑江湖，走四方，都有自己獨(dú)特的一 說(shuō)唱表演技能及武術(shù)拳腳功夫。他們走街串巷。如：木偶小戲、變戲法、玩猴、賣(mài)狗皮膏藥大力丸、打拳賣(mài)藝、數(shù)來(lái)寶、唱曲的、吹糖人等。民間藝人說(shuō)唱歌表演和所練功夫，屬“俗文化”的范疇。它既豐富了民間的文化生活，又給人們休閑增添樂(lè)趣。
木偶小戲：德州人民又稱“玩小戲的”，“耍人的”。這種街頭文藝、簡(jiǎn)而易行，大街小巷，凡居民區(qū)任何空閑地方都可演出，全部道具家當(dāng)，只需一人，一條扁擔(dān)挑著即可。一頭是木架制的小型戲臺(tái)（長(zhǎng)寬各約一米、高約80公分，支起來(lái)形似小廟），戲臺(tái)下部四周，圍黃色布幕（好似個(gè)肥大的布口袋）演出時(shí)，內(nèi)用木扁擔(dān)作支柱、把小戲臺(tái)支起來(lái)（戲臺(tái)后面須貼墻壁），另一頭是個(gè)大園籠，內(nèi)裝鑼鼓，木偶小人及各種小道具。表演時(shí)藝人鉆入布幕中，把盛道具的圓籠放置身前，便與隨取隨放，一人演唱及伴奏，口手不停地忙活。木偶小戲生動(dòng)活潑，詼諧有趣，逗人喜笑，老幼咸宜，表演戲目有《豬八戒背媳婦》、《王小打老虎》、《小禿子賣(mài)豆腐》、《秦香蓮告狀》、《李翠蓮上吊》、《進(jìn)香還愿》……等。
假二人摔跤：實(shí)為一人表演，故；冠“假”字。一對(duì)半截假人，其上身骨架為木制，頭戴假面具，外罩藍(lán)布或青布大褂，假人兩面對(duì)相，兩臂相搭連，做摔跤狀，肥大的大褂內(nèi)，紗系人套褲、布靴子。表演時(shí)，藝人將假人木架用皮條系腰中背后面，鉆入大褂內(nèi)，雙腳穿上一假人的套褲靴子，俯身雙手臂現(xiàn)插入另一假人褲筒靴子內(nèi)，彎腰好似真二人摔跤模樣。兩人互相使絆，翻滾在地，干凈利落，不露破綻，博得圍觀者鼓掌喝彩，表演到精彩時(shí)，藝人頭從大褂衣襟下鉆出，假二人上半身橫背在藝人背后，向觀眾要錢(qián)。這項(xiàng)技藝非常吃力，人們紛紛給錢(qián)相助，一場(chǎng)下來(lái)，運(yùn)氣好了，也能收得塊兒八角，為了賣(mài)藝糊口，演出一天，當(dāng)黃昏收?qǐng)鰰r(shí)藝人已是筋疲力盡，腰酸腿疼，大汗淋漓。
變戲法：“民間戲法”與“現(xiàn)代魔術(shù)”不同。魔術(shù)多是在劇場(chǎng)舞臺(tái)上表演，觀眾距離遠(yuǎn)，并且常借助于幕布，燈光、電子道具等，藝技逼真，而民間戲法則在街頭撂攤，沒(méi)有任何遮蔽，前后左右都是觀眾，在眾目睽睽之下表演，全憑藝人手疾眼快，技藝巧妙，干凈利落，不露破綻，而贏得觀眾鼓掌喝彩，實(shí)在不易。
特色小吃
德州扒雞：是德州的著名特產(chǎn)，它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點(diǎn)而聞名，有神州一奇之美稱。德州扒雞以有300年的歷史，早在明代，德州城內(nèi)及水旱碼頭上，即有叫賣(mài)燒雞者。1692年（清康熙三十一年）扒雞面世。1702年康熙皇帝南巡駐蹕德州，下榻與其少時(shí)的老師著名詩(shī)人田文家，嘗到了州城名產(chǎn)——五香脫骨扒雞，龍顏大悅。從此，德州扒雞做為貢品進(jìn)入宮廷。乾隆年間，扒雞制作藝人被召進(jìn)皇宮御膳房，從而德州扒雞名揚(yáng)天下。
德州西瓜：素以個(gè)大、皮薄、品質(zhì)優(yōu)良而聞名全國(guó)，是德州久負(fù)盛名的特產(chǎn)之一。德州種植西瓜，歷史悠久，詳細(xì)年代以無(wú)法考稽。有文字記載以有300余年的歷史。據(jù)康熙年間田雯所著《長(zhǎng)河志籍考》載，“瓜隱園在城東二十五里徒駭河岸上，山姜村中園也……”。他還詩(shī)曰：“汶王青更有西洋種，剖之如乳傾壺漿”；“趁雨鋤瓜二百畝，東陵野老較何如，絕奇覓得西洋種，皮色斑青蝌蚪書(shū)”。1939年山東大學(xué)農(nóng)學(xué)系關(guān)耕民教授考查后寫(xiě)道“德州西瓜的栽培由來(lái)已久，惟其著名于世，則在最近數(shù)十年蓋自優(yōu)良品種喇嘛瓜傳入栽培后，因其品質(zhì)卓越，聲譽(yù)大振，北至平津，南至京滬，販瓜者慕名而來(lái)求華”。
羊腸湯：又名清血腸。老德州的人們，俗稱它為羊腸子。羊湯入口爽而不膩，異香誘人，無(wú)腥膻的氣味。它的湯更是有一種不可捉摸的清香味。老德州的人們差不多都愛(ài)吃羊腸湯，認(rèn)為它性熱，有祛除哮喘和胃寒病的作用。細(xì)細(xì)考察它的歷史，還包含一段有關(guān)歷史轉(zhuǎn)折的小掌故呢。原來(lái)，清朝的德州，居住著部分滿族。1911年辛亥革命爆發(fā)，滿清政府倒臺(tái)，這些特殊公民一下子陷入衣食無(wú)著的境地，滿民吳三麻子，原來(lái)在家中喜食用此物，其法秘而不傳，此時(shí)只好挑起擔(dān)子，上街做賣(mài)羊腸的攤販了，由于風(fēng)味獨(dú)特而又只此一家，居然一炮打響。出于生計(jì)之需，仍不把制作方法傳給別人。后來(lái)，吳三麻子雖死，但其制作方法卻被在他家扛活幫工的漢民楊某繼承下來(lái)，并延續(xù)至今。
