清豐縣,河南省濮陽(yáng)市轄縣。位于河南省東北邊陲,濮陽(yáng)市北郊。地理坐標(biāo):東經(jīng)114°47′--115°23′;北緯35°45′--36°05′。東與山東省莘縣毗連,南與濮陽(yáng)市接壤,西鄰安陽(yáng)市內(nèi)黃縣,北靠南樂(lè),西北隔衛(wèi)河與河北省魏縣相望;地處冀魯豫三省交界處,總面積834平方公里,耕地面積82萬(wàn)畝,總?cè)丝?9.35萬(wàn)人,轄3鎮(zhèn)14鄉(xiāng),502個(gè)行政村。清豐縣版圖略呈長(zhǎng)方形,東西長(zhǎng)約35公里,南北寬約25公里,總面積約878平方公里,其中耕地面積5.73萬(wàn)公頃,人均耕地1.3l畝。
縣人民政府駐城關(guān)鎮(zhèn)。郵編:457300 代碼:410922 區(qū)號(hào):0393
行政區(qū)劃
清豐縣現(xiàn)轄5個(gè)鎮(zhèn)、12個(gè)鄉(xiāng):
鎮(zhèn):城關(guān)鎮(zhèn)、馬莊橋鎮(zhèn)、瓦屋頭鎮(zhèn)、六塔鄉(xiāng)、仙莊鎮(zhèn)
鄉(xiāng):鞏營(yíng)鄉(xiāng)、馬村鄉(xiāng)、高堡鄉(xiāng)、古城鄉(xiāng)、大流鄉(xiāng)、韓村鄉(xiāng)、大屯鄉(xiāng)、固城鄉(xiāng)、柳格鎮(zhèn)、雙廟鄉(xiāng)、紙房鄉(xiāng)、陽(yáng)邵鄉(xiāng)
歷史沿革
漢置頓丘縣,唐大歷七年(772年)置清豐店。這里有個(gè)孝子張清豐,為人所仰。據(jù)《舊唐書·地理志》:“以縣界有孝子張清豐門闕,魏州田承嗣請(qǐng)為縣名。”
清豐古稱頓丘。唐大歷七年(772年),魏博節(jié)度使田承嗣表奏朝廷析頓丘與昌樂(lè)(今南樂(lè))4鄉(xiāng)置縣,因轄境內(nèi)有隋代孝子張清豐門闕,故名為清豐縣。清豐,唐代屬澶州,宋初沿舊制,崇寧五年(1106年)改澶州為開德府,清豐屬之。金初改開德府為澶州,后又改為開州,清豐屬之。元屬大明路開州。明洪武七年(1374年),清豐屬直隸省大名府。清沿舊制。民國(guó)初改屬河北省第十四行政督察專員公署(駐濮陽(yáng))?谷諔(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,縣東為清豐縣,縣西為衛(wèi)河縣,屬冀、魯、豫邊區(qū)。1949年8月,撤冀、魯、豫邊區(qū)建平原省,衛(wèi)河縣并入清豐縣,屬平原省濮陽(yáng)專區(qū)。1952年11月平原省撤銷,改屬河南省濮陽(yáng)專區(qū)。1954年濮陽(yáng)專區(qū)并入安陽(yáng)專區(qū),清豐屬安陽(yáng)專區(qū)。1958年安陽(yáng)專區(qū)并入新鄉(xiāng)專區(qū),清豐屬新鄉(xiāng)專區(qū)。1961年新、安兩專區(qū)分治,清豐屬安陽(yáng)專區(qū)。1983年9月置濮陽(yáng)市,清豐改屬濮陽(yáng)市。
自然環(huán)境
自然環(huán)境優(yōu)越,生產(chǎn)條件良好。屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候,四季分明,光照充足,氣候溫和,雨量適中,全年無(wú)霜期215天,年平均氣溫13.4℃,年均降雨量700mm。境內(nèi)地勢(shì)平坦,主要河流有衛(wèi)河、馬頰河、潴瀧河和第二、第三濮清南引黃工程,地下水源充沛。礦產(chǎn)資源,主要有石油、天然氣、礦井鹽和煤等,儲(chǔ)量豐富,質(zhì)量上乘。
經(jīng)濟(jì)發(fā)展
經(jīng)初步核算2009年實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值(GDP)894505萬(wàn)元,人均GDP12898元;全年社會(huì)消費(fèi)品零售額281807萬(wàn)元;2009年共有全部工業(yè)企業(yè)1059家,其中規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)121家,規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值完成1219236萬(wàn)元。全部工業(yè)增加值467246萬(wàn)元;全年糧食種植面積74632公頃。糧食作物以小麥、玉米為主,經(jīng)濟(jì)作物有棉花、花生、芝麻、油菜。森林覆蓋率為16.7%。礦產(chǎn)資源有石油、天然氣等。土特產(chǎn)有皮毛工藝品、草辮制品、鬃、肉兔等,其中草辮制品已有三百余年的歷史。
農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)牢固,特色農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速。屬典型的平原農(nóng)業(yè)縣,盛產(chǎn)小麥、玉米、棉花、花生、紅薯等,年糧食總產(chǎn)達(dá)49.8萬(wàn)噸以上,曾被評(píng)為“全國(guó)500家產(chǎn)糧大縣之一”、“油料生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣”、“全國(guó)夏糧生產(chǎn)先進(jìn)縣”、“全國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)示范縣”,被農(nóng)業(yè)部確定為“黃淮優(yōu)質(zhì)專用玉米優(yōu)勢(shì)區(qū)”。“紅(辣椒)、白(食用菌)、綠(速生林)”三色農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速。辣椒種植面積達(dá)30萬(wàn)畝,是豫北最大的辣椒生產(chǎn)基地;食用菌種植達(dá)200萬(wàn)平方米,被命名為“全國(guó)食用菌優(yōu)秀基地縣”,被科技部、財(cái)政部確定為“全國(guó)科技富民強(qiáng)縣專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃試點(diǎn)縣”;速生豐產(chǎn)林達(dá)26萬(wàn)畝,被命名為“全省速生豐產(chǎn)林基地示范縣”、“全省平原綠化高級(jí)標(biāo)準(zhǔn)先進(jìn)縣”。畜牧業(yè)蓬勃發(fā)展,牛飼養(yǎng)量達(dá)到5.5萬(wàn)頭,生豬75萬(wàn)頭,山羊62萬(wàn)頭,家禽1500萬(wàn)只。被評(píng)為“瘦肉型豬生產(chǎn)基地縣”。
招商引資成效顯著,工業(yè)化進(jìn)程加速推進(jìn)。2004年以來(lái),先后引進(jìn)資金26.5億元,項(xiàng)目462個(gè),其中,超億元項(xiàng)目5個(gè),為縣域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展提供了強(qiáng)大支撐。投資30億元的離子膜燒堿項(xiàng)目和投資5億元的醋酸乙酯項(xiàng)目先后戶清豐,在引資規(guī)模和質(zhì)量上實(shí)現(xiàn)了新突破。累計(jì)投資3800多萬(wàn)元,在縣城東南部高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)了面積為5平方公里的工業(yè)園區(qū),實(shí)現(xiàn)了通水、電、路、訊、氣、排污等“六通一平”,并制定了零地價(jià)、零進(jìn)入、零收費(fèi)的“三零”管理政策,總投資3.3億元的恒立佳泰、中崎石油管具等6家企業(yè)入園發(fā)展,成為縣域工業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)極。工業(yè)化進(jìn)程明顯加快。全縣工業(yè)企業(yè)發(fā)展到近978家,其中新上投資100萬(wàn)元以上工業(yè)項(xiàng)目365個(gè),形成了農(nóng)副產(chǎn)品加工、機(jī)械加工、醫(yī)藥化工、生物能源等支柱產(chǎn)業(yè),是全省最大的高檔食用菌生產(chǎn)基地、大輸液生產(chǎn)基地、彩涂板加工基地,豫北最大的瓷磚、針紡制品生產(chǎn)基地。城鎮(zhèn)化水平明顯提高,基礎(chǔ)設(shè)施日臻完善。近年來(lái),累計(jì)投入6億多元,新修了文化路,人民路、西外環(huán)、北環(huán)路等8條城道路,縣城城區(qū)面積由8.5平方公里擴(kuò)大到16.5平方公里;新建了綜合辦公樓、國(guó)稅局辦公樓、清華苑商住小區(qū)、金橋商業(yè)城、銀河山莊、垃圾中轉(zhuǎn)站、青少年活動(dòng)中心等30余項(xiàng)市政工程,城市品位進(jìn)一步提高;完成了第二水廠、污水處理廠主體工程、城網(wǎng)改造等大型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),城市功能日臻完善。完成了陽(yáng)子線、清六線、清蘇線改造等縣域內(nèi)11條主干道建設(shè),“村村通”柏油路、農(nóng)村通信網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)村電網(wǎng)改造等工程建設(shè),城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程明顯加快。城區(qū)人口達(dá)到8.5萬(wàn)人,城鎮(zhèn)化率達(dá)到19.8%,被評(píng)為“全省小城鎮(zhèn)建設(shè)先進(jìn)單位”。
城鄉(xiāng)建設(shè)
城鄉(xiāng)建設(shè)步伐加快。以人民路為中心的縣城新區(qū)開發(fā)全面展開。縣城成功引接天然氣,日供氣能力達(dá)到2萬(wàn)立方米。完成了文化路改造、國(guó)道106線唐莊至南樂(lè)段大修、省道吳黃線潮旺至內(nèi)黃界改造公路等修建工程,農(nóng)村電網(wǎng)二期改造工程順利通過(guò)省級(jí)驗(yàn)收。社會(huì)事業(yè)全面發(fā)展。被確定為全國(guó)第一批科技工作試點(diǎn)縣。高考本科上線人數(shù)首次突破千人大關(guān)。被命名為全省“計(jì)劃生育優(yōu)質(zhì)服務(wù)先進(jìn)縣”。對(duì)單拐革命紀(jì)念地的部分舊址進(jìn)行修復(fù)和建設(shè),并成功舉辦了濮陽(yáng)市紀(jì)念鄧小平誕辰100周年活動(dòng)。征收養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)1199萬(wàn)元,爭(zhēng)取資金1858.6萬(wàn)元,確保了企業(yè)離退休人員養(yǎng)老保險(xiǎn)金和國(guó)有企業(yè)下崗職工基本生活費(fèi)的按時(shí)足額發(fā)放,實(shí)現(xiàn)了城鎮(zhèn)居民應(yīng)保盡保,被命名為全省“再就業(yè)工作先進(jìn)單位”。
交通通信
交通現(xiàn)狀: 交通運(yùn)輸業(yè)發(fā)展平穩(wěn),全年交通貨運(yùn)量227萬(wàn)噸,貨物運(yùn)輸周轉(zhuǎn)量59584萬(wàn)噸公里,交通客運(yùn)量209萬(wàn)人,旅客周轉(zhuǎn)量12395萬(wàn)人公里。
公路網(wǎng)發(fā)展迅速。境內(nèi)公路總里程479公里,公路密度每平方公里55.16公里。2009年,全縣國(guó)、省道公路線路年底到達(dá)數(shù)為104.237公里。其中,國(guó)道23.032公里,省道81.205公里。大廣高速公路穿境而過(guò),有國(guó)道106線穿過(guò)。現(xiàn)有農(nóng)村公路總里程1046.8公里,其中:縣級(jí)公路7條,全長(zhǎng)144.4公里,鄉(xiāng)級(jí)公路55條,全長(zhǎng)321.5公里,村級(jí)公路592條,全長(zhǎng)569.4公里,油田專用公路2條,全長(zhǎng)11.5公里。全縣在17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)客運(yùn)站全部投入運(yùn)營(yíng),共有12條客運(yùn)線路,187輛公交車輛,進(jìn)一步滿足了群眾出行需要。橋梁47座1433延米。
郵電通信:郵電通信業(yè)業(yè)務(wù)總量平穩(wěn)增長(zhǎng)。全年完成郵政業(yè)務(wù)總量2466萬(wàn)元,通信業(yè)務(wù)總量49881萬(wàn)元。電話機(jī)擁有量291590部,移動(dòng)電話2009年末達(dá)到247066戶。
衛(wèi)生事業(yè)
全縣共有各級(jí)各類醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)1104個(gè),其中縣級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)10個(gè),鄉(xiāng)級(jí)衛(wèi)生院17個(gè),村級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)1074個(gè),民營(yíng)醫(yī)院3個(gè)。 鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院17個(gè),其中,中心衛(wèi)生院5個(gè)、一般衛(wèi)生院12個(gè);村衛(wèi)生室875個(gè);個(gè)體診所199個(gè)。縣級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)共10個(gè),其中綜合醫(yī)院3個(gè),中醫(yī)院1個(gè),婦幼保健院1個(gè),衛(wèi)生防疫站1個(gè),衛(wèi)生學(xué)校1個(gè),衛(wèi)生監(jiān)督所1個(gè), 120緊急救援指揮中心1個(gè),新農(nóng)合管理辦公室1個(gè)。
全縣縣、鄉(xiāng)兩級(jí)衛(wèi)生人員總數(shù)為1495人,其中衛(wèi)生技術(shù)人員1128人,占衛(wèi)生人員總數(shù)的75.5%;其它技術(shù)人員167人,所占比例為11.2%;管理人員74人,所占比例為4.9%;工勤人員126人。全縣有病床952張,其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院336張,全縣平均每千人口擁有病床1.43張。
全縣萬(wàn)元以上設(shè)備共有240臺(tái),總價(jià)值1837萬(wàn)元。其中,100萬(wàn)元以上設(shè)備4臺(tái),50-100萬(wàn)元設(shè)備6臺(tái),50萬(wàn)元以下設(shè)備230臺(tái)
教育事業(yè)
2011年,教育局啟動(dòng)了新一輪中小學(xué)布局調(diào)整規(guī)劃,制定了每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)保留一所初中,每8000人到10000人設(shè)一所成建制小學(xué)的編制規(guī)劃。目前,全縣有各級(jí)各類公辦學(xué)校211所,全縣教育系統(tǒng)現(xiàn)有在職教職工5596人。在校學(xué)生14余萬(wàn)人,其中成建制小學(xué)178所,初中24所,高中2所;教師進(jìn)修學(xué)校1所,職業(yè)學(xué)校4所,公辦幼兒園2所。各級(jí)各類民辦學(xué)校285所,其中幼兒園275所、小學(xué)8所、初中1所、高中1所。清豐縣現(xiàn)有普通高中3所(含民辦),在校生6880萬(wàn)人,教師664人,2011年普通高中入學(xué)人數(shù)1739人。2011年普通高招全縣共報(bào)名3679人,比2010減少687人;本科上線1695人,比2010年增加316人,本科上線率46%,比2010年增加14個(gè)百分點(diǎn)。被市教育局命名為高中教學(xué)管理先進(jìn)縣;全縣現(xiàn)有職業(yè)學(xué)校5所(含民辦),在職教師179人;清豐縣現(xiàn)有成建制小學(xué)185所(含民辦),教師3217名;初中25所(含民辦),教師1770 名; 2011年升入小學(xué)14771人;6-12周歲適齡兒童入學(xué)率達(dá)100%,12-14周歲適齡少年入學(xué)率為100%,小學(xué)輟學(xué)率為0.368%,初中輟學(xué)率為1.21%;初中畢業(yè)生升入普高1739人。止目前,已有9所中小學(xué)校成功創(chuàng)建市“標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校”,第三批申報(bào)19所,已通過(guò)市教育局驗(yàn)收。全縣共有16所小學(xué)成功創(chuàng)建縣“示范性小學(xué)”。投資717萬(wàn),創(chuàng)建花園式學(xué)校50所。其中,城關(guān)鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)小學(xué)等6所學(xué)校被命名為市級(jí)花園式學(xué)校,馬村鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)等44所學(xué)校被命名為縣級(jí)花園式學(xué)校。2011年投資450萬(wàn)元,全縣“網(wǎng)絡(luò)班班通”聯(lián)網(wǎng)班數(shù)累計(jì)達(dá)到80%。
旅游文化
建設(shè)完成了建筑面積1500平方米的圖書館新館,并投入使用。2011年,先后完成17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站建設(shè),完善了配套設(shè)施。“兩館一站”和單拐革命舊址博物館實(shí)行免費(fèi)開放,公益電影放映隊(duì)設(shè)備先進(jìn),放映到每個(gè)行政村。2009年7月22日,我縣被中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)公布為“中國(guó)孝道文化之鄉(xiāng)”。國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)---“清豐柳子戲”,應(yīng)邀于2010年4月3日,赴河南淮陽(yáng)參加首屆“中原古韻---河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展演”,并廣受好評(píng)。
清豐縣歷史悠久,人文厚重。春秋屬衛(wèi),古稱頓丘,東漢末年曹操曾任頓丘令。隋朝出大孝子張清豐,唐大歷七年(772年),欽定更名為清豐縣,2009年經(jīng)中國(guó)民間藝術(shù)家協(xié)會(huì)命名清豐為“中國(guó)孝道文化之鄉(xiāng)”。清豐也是一個(gè)革命老區(qū),抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,中共中央北方局、冀魯豫軍區(qū)司令部暨冀魯豫軍區(qū)第一兵工廠曾設(shè)在雙廟鄉(xiāng)單拐村,鄧小平、宋任窮等老一輩革命家在這里領(lǐng)導(dǎo)抗日,單拐革命舊址被確定為“全國(guó)愛國(guó)主義教育示范基地”和“國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,被譽(yù)為“中原紅都”。
清豐縣普照寺
景區(qū)景點(diǎn)
普照寺大雄寶殿:位于清豐縣城朝陽(yáng)路中段,建于明代成化二十一年(1485)。1986年,被河南省人民政府公布為省級(jí)文物保護(hù)單位。
清豐亭:位于清豐縣城東北隅。因亭內(nèi)有隋張清豐孝子祠碑而得名。張清豐祠碑是濮陽(yáng)市第一批市級(jí)文物保護(hù)單位。該碑原豎立在縣城南關(guān)外張清豐孝子祠前,因祠早年毀廢,1989年遷移于此,并修建清豐亭。清豐亭雖然體量不大,卻是清豐縣標(biāo)志性建筑。2000年,張清豐祠碑被公布為濮陽(yáng)市文物保護(hù)單位。
冀魯豫邊區(qū)革命根據(jù)地舊址:占地186700平方米,建筑面積24000平方米。是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)后期、解放戰(zhàn)爭(zhēng)初期(1944.9—1946.10)中共中央北方局、冀魯豫分局、冀魯豫軍區(qū)司令部暨軍區(qū)第一兵工廠所在地,是一代偉人鄧小平和老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家黃敬、宋任窮、王宏坤、楊勇、蘇振華等領(lǐng)導(dǎo)同志生活戰(zhàn)斗過(guò)的地方。這里成功制造了我軍兵工史上第一門大炮—“蓋亮號(hào)”九二式七十毫米步兵炮(現(xiàn)陳列在中國(guó)軍博)。先后被公布為全國(guó)愛國(guó)主義教育示范基地、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)、河南省紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、全國(guó)紅色旅游經(jīng)典景區(qū)(二期)、濟(jì)南軍區(qū)革命傳統(tǒng)教育基地、河南省首批中共黨史教育基地。2005年和2008年先后兩次獲得省文物局頒發(fā)的優(yōu)秀陳列獎(jiǎng)。
清豐古槐:武強(qiáng)鎮(zhèn)古槐,位于清豐縣紙房鄉(xiāng)武強(qiáng)鎮(zhèn)西古寺(今烈士祠)院中,該樹胸圍4.8米,直徑1.53米,枝下高 2米,樹高12米,冠幅東西14米,南北15.3米。南面一枝“文革”中毀掉。主干空,主枝干枯,次枝茂盛,樹齡無(wú)可考。
老爺廟古槐:位于清豐縣城西老爺廟前,該樹胸圍2.95米,直徑0.95米,樹高14米,覆蓋面積172.8平方米,主干稍空,主枝干枯,次枝生機(jī)盎然。原樹已歿,此為后生。相傳曹操、趙匡胤曾在原樹拴過(guò)馬。
生活習(xí)俗
飲 食:人們習(xí)慣一日3餐,早喝粥,午吃干(饃饃或撈面),晚喝湯。舊時(shí)群眾主要以紅糧(高梁)和糠菜為食,吃窩窩頭,喝稀粥,即使地主、富家也并非全年吃小麥;窮、富均以柴草為炊。建國(guó)后,群眾生活日益提高,尤其農(nóng)村實(shí)行土地承包后,群眾糧食以小麥為主,輔以玉米、小米、大米和豆類;燃料使用燒煤炭、液化氣、天然氣。
衣 著:舊時(shí),一般群眾均穿棉土布,富貴之家穿綢緞。上層著長(zhǎng)袍,平民穿短衣;權(quán)貴戴禮帽,百姓戴帽盔兒、裹毛巾;腳穿圓口或湖口布鞋。服裝花色單調(diào),男性多著黑色、灰色和土色(鄉(xiāng)間稱“紫花色”)女性多著白色、黑蘭和鏤印花色。建國(guó)后,只有老年農(nóng)民穿中式衣褲,一般人多穿“中山服”、“學(xué)生服”等。近來(lái),干部、職工、青年學(xué)生穿西裝者漸多;土布被取代,花色、樣式日趨多樣化。
居 。恨r(nóng)村習(xí)居“三合院”。舊時(shí)房屋為厚坯墻,格子窗,兩開厚板木門。貧家多草房,富家多瓦房。瓦房結(jié)構(gòu)習(xí)慣于重梁起架,3路檁、方椽、笆磚或圓椽、葦芭等,上為小蘭瓦,有功名的人家,瓦屋脊上安有“獸頭”,有的是五脊六獸。現(xiàn)在草房已很少見,多為瓦房或水泥捶泥頂平房;磚木結(jié)構(gòu),裝板門,兩開窗,小蘭瓦漸為大紅瓦、小紅瓦取代。近幾年,前出廈瓦房、樓房大興。
行 走:舊時(shí)行走,一般人靠徒步、騎毛驢,富人靠騾馬拉的轅車、輦車。建國(guó)后,自行車逐漸成為普通交通工具,爾今自行車、摩托車、電動(dòng)車、汽車幾乎家家皆有,私家汽車愈來(lái)愈多。遠(yuǎn)途旅行,多乘從汽車。
辦九兒:嬰兒出生第九日,親朋持禮祝賀。事主置辦酒席招待。賀禮為小米、白面、雞蛋、紅糖、衣料、衣被,舊時(shí)尚有手鐲、鎖兒、項(xiàng)鏈等。
慶 壽:老人誕辰,兒孫設(shè)筵祝福,以表孝思,年歲愈高,生日過(guò)得愈隆重。80歲生日最隆重,俗稱“慶八十“。是日,親朋晚輩向老人祝福,有的磕頭拜賀,事主則大宴賓客。
待 客:清豐人素來(lái)好客。平時(shí)來(lái)客,要敬酒、敬茶、舉坐或留餐;節(jié)日更為講究,煙、茶不必說(shuō),吃飯要論碗、動(dòng)盤,近年來(lái)講炸、講溜,習(xí)慣擺有名堂的席面。
稱 呼:父、母呼“爹”、 “娘”(解放后有的呼“爸”、“媽”),祖父、母呼“爺爺”、“奶奶”,曾祖父、母呼“老爺”、“老奶”,兒女呼名字,或呼“小兒”、“妮兒”,父之兄 弟呼 “叔”,父之姐妹呼“姑”,母之兄、弟弟呼“舅”,舅妻呼“妗”,母之姐妹呼“姨”,姨之丈夫呼“姨父”。母之父,母呼“姥爺”、“姥娘”,父母之姑姑呼“姑奶奶”、“姑姥娘”,父母之姨呼“姨姥娘”。社會(huì)上,年長(zhǎng)者呼“老大爺”、“老大娘”,一般人呼“大哥”、“大嫂”、“同志”等。舊時(shí),女子婚后則隱其名,書面冠姓稱“氏”、如“張氏”、“李氏”,口頭按閨門排行稱“姐”,如“大姐”、“二姐”;解放后則呼姓道名。
地方特產(chǎn)
紅薯泥:是一道久負(fù)盛名的中州名菜,選用紅薯,白糖,山楂,玫瑰,桂花,青紅絲等原料。兌入香油烹飪而成。色澤晶瑩,甜香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
麥秸畫:產(chǎn)于河南清豐,麥秸畫是用普通的麥秸作原料,借鑒國(guó)畫、民間剪紙等表現(xiàn)手法,將麥秸剖開、燙平,剪刻結(jié)合,經(jīng)染色、燙色、搶毛、撕毛等工藝制成。題材有花鳥魚蟲、飛禽走獸、田園山水、古今人物等等,具有濃郁的民族特色。構(gòu)圖、造型已由平面向 立體發(fā)展,制成各種圖案的麥秸盒,做工精巧,色澤鮮明,頗得中外人士好評(píng)。
辣椒:金秋送爽拂碩果,椒鄉(xiāng)椒紅迎嘉賓。2007年9月28日上午,在譽(yù)滿中原的孝道之鄉(xiāng)、中國(guó)辣椒第一縣---河南省清豐縣,2007中國(guó)·清豐辣椒文化節(jié)正式開幕。其主題是:立足清豐,面向全國(guó),以椒為媒,廣交朋友;依托辣椒基地,弘揚(yáng)辣椒文化,攜手各界精英,共譜辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章,推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
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