南柏舍鎮(zhèn)隸屬于河北省趙縣，面積52.40平方千米，人口38958人。鎮(zhèn)政府駐南柏舍村，郵編051530。轄南柏舍、北柏舍、東柏舍、李柏舍、曹柏舍、安柏舍、徐家寨、唐家寨、南李家疃一村、南李家疃二村、河西寨、楊家郭、王家郭一村、王家郭二村、王家郭三村、鄭家郭、高莊、俞家崗、許家郭，共20個行政村。

歷史沿革

　　以其駐地而得名。1958年成立南柏舍人民公社，1984年改置鄉(xiāng)，1988年為建制鎮(zhèn)。

農(nóng)業(yè)建設(shè)

　　該鎮(zhèn)以種植小麥、玉米為主。趙州雪花梨發(fā)展比較快， 果樹面積已達1.9萬畝。建有果品恒溫庫35座，可貯存梨果700余噸。通過考查市場，鎮(zhèn)政府積極引導(dǎo)農(nóng)民進行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，已發(fā)展生姜種植1200余畝，苗木、蔬菜等經(jīng)濟作物也發(fā)展很快。奶牛養(yǎng)殖已具有——定的規(guī)模，建有東明養(yǎng)殖小區(qū)，小區(qū)內(nèi)建有擠奶廳和鮮奶貯藏沒備，入?yún)^(qū)奶牛達百余頭。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)

　　該鎮(zhèn)主要：有兩大行業(yè)(即糧食加工行來和棉花加工行業(yè))，三大企業(yè)（即興柏淀粉糖業(yè)公司，玉龍食品公司和麥浪食品廠)。

　　興柏淀粉糖業(yè)公司，以玉米為原料，生產(chǎn)淀粉、液糖、結(jié)晶糖等。目前生產(chǎn)能力為年產(chǎn)淀粉3萬噸，液糖3萬噸，結(jié)晶糖1萬噸。糊精6千噸。玉龍食品公司，以生產(chǎn)高檔餅干為主，現(xiàn)有兩條餅干生產(chǎn)線，一條威化餅干生產(chǎn)線，餅干品種100余種，年產(chǎn)餅干2萬噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國40多個大中城市，注冊商標(biāo)“綠基”。麥浪食品廠以生產(chǎn)饅頭為主，現(xiàn)有兩條饅頭生產(chǎn)線，日產(chǎn)饅頭3萬斤，大部分通過本地的銷售網(wǎng)點銷售。麥浪饅頭在本地知名度很高。棉花加工行業(yè)是在棉花市場放開后形成的，有加工企業(yè)10余家，年加工能力6千余噸。主要集中在鄭家郭村附近。由于形成較晚，比較分散，鎮(zhèn)政府計劃逐步把該行業(yè)向一起集中，配合有關(guān)部門逐步規(guī)范經(jīng)營，形成一定的規(guī)模優(yōu)勢。

旅游資源

　　鎮(zhèn)內(nèi)有河北省重點文物保護單位戰(zhàn)國時期趙國名將廉頗墓地———廉頗墓。該墓位于許家郭村北，占地約10畝。