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里坦鎮(zhèn)

  里坦鎮(zhèn)位于大城縣最南部。鎮(zhèn)人民政府駐地里坦,距縣城21公里,東與滄州市青縣接壤,南與滄州市河間接壤,廊泊公路貫穿全境,里坦鎮(zhèn)南距黃石高速公路18公里、東南距京福高速公路10公里,地理位置十分優(yōu)越,交通便利。全鎮(zhèn)轄22個行政村,6110戶,24441人,總面積59.6平方公里,耕地49180畝。2005年工農業(yè)總產(chǎn)值71341萬元,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)營業(yè)收入59980萬元,農業(yè)總產(chǎn)值9508萬元,財政收入476.2萬元,全鎮(zhèn)農民純收入3867元。

行政區(qū)劃

  鎮(zhèn)政府駐里坦二街村。1953年建里坦鄉(xiāng),1961年改公社,1984年改鎮(zhèn)。轄一街、二街、三街、四街、岳杭、小木橋、于遠頭、王遠頭、張遠頭、邢遠頭、舊鎮(zhèn)、長蘆疃、李大木橋、路大木橋、王大木橋、大沿村、小沿村、大邵村、小邵村、石圪達、娘娘莊、流源莊22個行政村。

經(jīng)濟發(fā)展

  里坦鎮(zhèn)黨委、政府在大城縣委、縣政府的正確領導下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,認真貫徹十六大和縣十屆黨代會精神,緊緊扭住發(fā)展這一主線,沉心靜氣、扎實苦干、開拓進取、克難攻艱,取得了政治穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展的雙勝利,國民經(jīng)濟和社會發(fā)展再上新臺階。鎮(zhèn)黨委、政府連續(xù)三年被評為實績突出領導班子,2003年還被評為維護穩(wěn)定先進單位、基層黨建先進單位、黨風廉政建設先進單位;2004年評為農業(yè)結構調整先進單位、黨風廉政建設先進單位、社會治安綜合治理先進單位、維護穩(wěn)定先進單位;2005年黨風廉政建設先進單位、創(chuàng)建基層黨建活動年先進單位。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展

  鑫玥莊園農業(yè)園區(qū):莊園目前總投資220萬元,占地1500畝,采取林草間做、林糧間作,種植紫花苜蓿800畝,棉花、優(yōu)質大豆、玉米各200畝、蓖麻100畝、速生楊72000株;建設圍欄4千米,打深機井3眼,鋪設管道6600米、配齊了各種農用機械,基本實現(xiàn)了生產(chǎn)機械化。目前莊園內養(yǎng)殖野兔、柴雞、鵝、羊等,并利用周邊的溝池養(yǎng)魚,種植蓮藕、建立垂釣園;下一步計劃興建大型賓館、飯店,把園區(qū)建設成為一個集餐飲、住宿、娛樂、觀光為一體的綜合性生態(tài)園區(qū)。

   小木橋奶牛養(yǎng)殖基地:小木橋奶牛養(yǎng)殖基地自1999年開始建設,奶牛全部從荷蘭進口。小區(qū)內實行標準化養(yǎng)殖管理,2005年又投資150萬元興建了一座現(xiàn)代化擠奶廳,儀器設備全部從荷蘭進口。截止到目前,該小區(qū)已完成投資300余萬元,已經(jīng)發(fā)展成為占地150畝,奶牛存欄數(shù)760余頭,日產(chǎn)鮮奶5.5噸的大型奶牛養(yǎng)殖小區(qū),年底有望使奶牛存欄數(shù)達到800余頭。

  型煤機械及配件市場:大木橋煤機配件市場自九十年代初開始建設,逐步發(fā)展壯大,目前已有企業(yè)50余家。主要生產(chǎn)蜂窩煤機及沖針、彈簧、導桿、模底芯等配件。其業(yè)務遍及全國20多個省市,年銷售收入2000萬元,利潤200萬元。發(fā)展前景十分廣闊。

   鋁合金、塑鋼門窗市場:鋁合金、塑鋼門窗及幕墻行業(yè)自八十年代末開始興起,并逐步發(fā)展壯大,形成以舊鎮(zhèn)為中心的鋁合金、塑鋼門窗市場,目前已有企業(yè)60余家。其其業(yè)務遍及全國各地,年銷售收入3.5億元,利潤0.35億元。發(fā)展前景十分廣闊。

特色經(jīng)濟

  清朝道光年間,里坦薛氏獨辟蹊徑制作窩頭,以其精湛的工藝,獨特的選料配方制作的薛家窩頭,清香四溢、綿甜可口而遠近馳名,素有“黃金塔”之稱。薛家窩頭是根據(jù)中國古醫(yī)學、醫(yī)食同源的原理,以糜子米、大黃豆為主要原料,輔以其它配料,屬純天然綠色食品,含多種對人體有益的微量元素,高蛋白、低脂肪、低糖份、粗纖維、細口感,食用后有降低血糖、膽固醇、高血壓及防止糖尿病的作用,經(jīng)常食用能調解人的中樞神經(jīng)及新陳代謝機能,達到既防病健身又味道奇佳的效果,營養(yǎng)價值和保健作用是一般面食難以相比的。

  “金絲小棗” 屬純天然綠色食品,含多種對人體有益的微量元素,高蛋白、含糖量高、口感佳,成熟后用手掰開可見條條“金絲”因而得名。近幾年來,里坦鎮(zhèn)緊緊圍繞生態(tài)農業(yè)與農民增收這一目標,立足本地實際,大力發(fā)展棗樹種植和原有品種的改良。截止到2005年底,棗樹種植面積達 35130畝,改良棗樹品種5350畝,全鎮(zhèn)基本實現(xiàn)棗糧間作,年產(chǎn)干棗5550噸,今年以來該鎮(zhèn)又多次邀請市農業(yè)專家到該鎮(zhèn)為棗農講解棗樹的種植、管理和病蟲害防治等技術,為“金絲小棗”進一步提高品質和產(chǎn)量做出了貢獻,為農業(yè)增效,農民增收開辟了金光大道。

  莊園目前總投資220萬元,占地1500畝,采取林草間做、林糧間作,種植紫花苜蓿800畝,棉花、優(yōu)質大豆、玉米各200畝、蓖麻100畝、速生楊72000株;建設圍欄4千米,打深機井3眼,鋪設管道6600米、配齊了各種農用機械,基本實現(xiàn)了生產(chǎn)機械化。目前莊園內養(yǎng)殖野兔、柴雞、鵝、羊等,并利用周邊的溝池養(yǎng)魚,種植蓮藕、建立垂釣園;下一步計劃興建大型賓館、飯店,把園區(qū)建設成為一個集餐飲、住宿、娛樂、觀光為一體的綜合性生態(tài)園區(qū)。

  小木橋奶牛養(yǎng)殖基地自1999年開始建設,奶牛全部從荷蘭進口。小區(qū)內實行標準化養(yǎng)殖管理,2005年又投資150萬元興建了一座現(xiàn)代化擠奶廳,儀器設備全部從荷蘭進口。截止到目前,該小區(qū)已完成投資300余萬元,已經(jīng)發(fā)展成為占地150畝,奶牛存欄數(shù)760余頭,日產(chǎn)鮮奶5.5噸的大型奶牛養(yǎng)殖小區(qū),年底有望使奶牛存欄數(shù)達到800余頭。

  大木橋煤機配件市場自九十年代初開始建設,逐步發(fā)展壯大,目前已有企業(yè)50余家。主要生產(chǎn)蜂窩煤機及沖針、彈簧、導桿、模底芯等配件。其業(yè)務遍及全國20多個省市,年銷售收入 2000萬元,利潤200萬元。發(fā)展前景十分廣闊。

  鋁合金、塑鋼門窗及幕墻行業(yè)自八十年代末開始興起,并逐步發(fā)展壯大,形成以舊鎮(zhèn)為中心的鋁合金、塑鋼門窗市場,目前已有企業(yè)60余家。其其業(yè)務遍及全國各地,年銷售收入3.5億元,利潤0.35億元。發(fā)展前景十分廣闊。

文化傳承

  大城縣里坦鎮(zhèn)薛家祖?zhèn)饕环N獨特的蒸制窩頭的技術。薛家窩頭,色澤金黃,味道純正,香短期可口,營養(yǎng)豐富,在當?shù)叵碛惺⒆u。薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了。相傳,清光緒年間,皇宮大太監(jiān)李連英吃后稱贊不已,他在回宮時帶了些窩頭。此后一直長盛不衰。薛家窩頭所用的原料是黃豆和糜子。制作時先將原料去皮,然后按照一定比例摻在一起,攪拌均勻,再磨成面子。去皮和磨面都要用石磨,而且磨好的面子,時間不能放的過長,一般地說,夏天要隨磨隨蒸,不能隔夜;冬天最多只能放置3天,否則蒸出的窩頭就會變味。薛家窩頭不僅在原料處理上要嚴格,蒸制技術也十分講究。無論和面、團制、火候都要掌握得恰到好處,稍有偏頗,就難以得到好的效果。有人認為薛家窩頭關鍵在于配料,只要有了面子同樣能蒸薛家的味道來,其實不然。1986年,一位在飯店工作了幾十年的老師傅找到薛家?guī)煾,說要蒸幾個試試。薛師傅欣然同意。劑子做好后,兩人在眾人觀視下同時在同一個鍋里蒸。十多分鐘后,窩頭熟了。只見薛師傅蒸的窩頭一律是金黃色,外面好象包了一層透明的膜,光亮滑潤;而那位老師傅蒸的窩頭卻是青色的,而且外表粗糙,沒有光澤。眾人看后驚嘆不已。薛家窩頭以其精湛的技藝、上乘的質量贏得了顧客,受到越來越多的人歡迎。外地客人來大城吃不上薛家窩頭將是莫大遺憾。

  百年傳統(tǒng)、宮廷貢品―里坦薛家窩頭 清朝道光年間,河北省大城縣里坦(古)鎮(zhèn),薛氏獨辟蹊徑,制做窩頭。以其精湛的工藝,獨特的選材配方,制做的薛家窩頭,清香四溢,綿甜可口而遠近馳名。光緒末年,太監(jiān)總管李蓮英(大城籍人),把薛家窩頭作為貢品送給慈嬉太后,慈嬉品嘗后,大悅,稱之為“黃金塔”,并親書匾額賜給薛家。此事在大城一帶廣為流傳并有史記載。薛家窩頭,是根據(jù)中國古醫(yī)學,醫(yī)食同源的原理,以糜子米、大黃豆為主要原料,輔以其它配料,屬純天然綠色食品。含多種對人體有益的微量元素、高蛋白、低脂肪、低糖份、粗纖維、細口感。食用后有降低血脂、膽固醇、高血壓及防治糖尿病的作用,經(jīng)常食用能調節(jié)人的中樞神經(jīng)及新陳代謝機能。其營養(yǎng)價值和保健作用是一般面食難以相比的。薛家窩頭,在繼承傳統(tǒng)的基礎上,結合當代人的飲食口味及營養(yǎng)科學不斷發(fā)揚光大,以臻爐火純青之境地,得到許多國家領導人及海內外友人的品嘗和贊許,F(xiàn)正逐步改進工藝,增加產(chǎn)量,使之成為各賓館、飯店及城鄉(xiāng)普通家庭餐桌上的理想面點,以實現(xiàn)昔日宮廷貢品,今朝世人共品之愿望。薛家窩頭,不含任何化學防腐劑和添加劑,可速凍保鮮、低溫冷藏,-5。C可保存一個月,加熱后直接食用。

地方特產(chǎn)

  薛家窩頭:清朝道光年間,里坦薛氏獨辟蹊徑制作窩頭,以其精湛的工藝,獨特的選料配方制作的薛家窩頭,清香四溢、綿甜可口而遠近馳名,素有“黃金塔”之稱。薛家窩頭是根據(jù)中國古醫(yī)學、醫(yī)食同源的原理,以糜子米、大黃豆為主要原料,輔以其它配料,屬純天然綠色食品,含多種對人體有益的微量元素,高蛋白、低脂肪、低糖份、粗纖維、細口感,食用后有降低血糖、膽固醇、高血壓及防止糖尿病的作用,經(jīng)常食用能調解人的中樞神經(jīng)及新陳代謝機能,達到既防病健身又味道奇佳的效果,營養(yǎng)價值和保健作用是一般面食難以相比的。

  金絲小棗:“金絲小棗”屬純天然綠色食品,含多種對人體有益的微量元素,高蛋白、含糖量高、口感佳,成熟后用手掰開可見條條“金絲”因而得名。近幾年來,里坦鎮(zhèn)緊緊圍繞生態(tài)農業(yè)與農民增收這一目標,立足本地實際,大力發(fā)展棗樹種植和原有品種的改良。截止到2005年底,棗樹種植面積達35130畝,改良棗樹品種5350畝,里坦鎮(zhèn)基本實現(xiàn)棗糧間作,年產(chǎn)干棗5550噸,今年以來里坦鎮(zhèn)又多次邀請市農業(yè)專家到里坦鎮(zhèn)為棗農講解棗樹的種植、管理和病蟲害防治等技術,為“金絲小棗”進一步提高品質和產(chǎn)量做出了貢獻,為農業(yè)增效,農民增收開辟了金光大道。

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