依莊鄉(xiāng)位于河北省曲周縣東南部，距縣城26.5千米。面積44.12平方千米，人口2.62萬人（2002年）。轄12個(gè)行政村，鄉(xiāng)政府駐依莊村。曲（周）柴（堡）公路斜穿鄉(xiāng)境。東距106國(guó)道5千米。

歷史沿革

　　1962年建寺頭公社，1974年更名依莊公社，1984年改鄉(xiāng)。1997年，面積40.4平方千米，人口2.6萬，轄北寺頭、西路莊、東路莊、宋莊、依莊、牛疃、軍營(yíng)、曹莊、東來村、西來村、軍寨、禾秀寨12個(gè)行政村。

氣候狀況

　　依莊鄉(xiāng)屬暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫13.1℃。七月份最熱，平均氣溫為26.8℃，極端最高氣溫為41.1℃，1月份最冷，平均氣溫為-2.9℃，極端最低氣溫為-19.9℃。五霜期年平均201天，10℃以上積溫4472.0℃。年平均降雨量為556.2毫米，降水主要集中在7至9月份，占全年降雨量的三分之一，雨熱同期，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)十分有利，土地生產(chǎn)潛力大。但春季干旱多風(fēng)，十年九旱，冬季寒冷，雨量稀少，旱災(zāi)和病蟲害是對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)危害最大的自然災(zāi)害。

特色農(nóng)業(yè)

　　雞腿菇是雞腿蘑的俗稱，因其形如雞腿，肉質(zhì)肉味似雞絲而得名，是近年來人工開發(fā)的具有商業(yè)潛力的珍稀菌品，被譽(yù)為“菌中新秀”。雞腿菇性平，味甘滑，具有清神益智，益脾胃，助消化，增加食欲等功效。雞腿菇還含有抗癌活性物質(zhì)和治療糖尿病的有效成分，長(zhǎng)期食用，對(duì)降低血糖濃度，治療糖尿病有較好療效，特別對(duì)治療痔瘡效果明顯。由于雞腿菇集營(yíng)養(yǎng)，保健，食療于一身，具有高蛋白，低脂肪的優(yōu)良特性。且色，香，味形俱佳。菇體潔白，美觀，肉質(zhì)細(xì)膩。炒食，燉食，煲湯均久煮不爛，口感滑嫩，清香味美，因而倍受消費(fèi)者青睞。河北曲周縣依莊鄉(xiāng)政府目前正積極發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，據(jù)一位技術(shù)人員講2006年當(dāng)?shù)匾呀?jīng)開始示范性種植林下，現(xiàn)已經(jīng)成功培育出雞腿菇等珍稀菌類，在2007年將初步建設(shè)40畝食用菌種植基地。到2008年食用菌種植基地發(fā)展到400畝。為農(nóng)民增加創(chuàng)收找出新路子。

林業(yè)發(fā)展

　　依莊鄉(xiāng)不斷加快城鎮(zhèn)建設(shè)步伐，加大舊城改造力度，提高群眾的生活品位和生存環(huán)境，使城鄉(xiāng)居民居住條件普遍改善，依莊鄉(xiāng)科學(xué)確定鄉(xiāng)鎮(zhèn)空間布局以城鄉(xiāng)面貌三年大變樣活動(dòng)為契機(jī)多渠道融資，高起點(diǎn)規(guī)劃，因地制宜地精心構(gòu)思新形象。該鄉(xiāng)積極搞好單位庭院和街巷拆墻透綠、見縫插綠和立體綠化工作。另外大力加強(qiáng)街道沿路大型建筑物的夜景亮化工作。 曲周縣依莊鄉(xiāng)積極探索林業(yè)挖潛增效新途徑，力求增加土地的單位產(chǎn)值，先后實(shí)施林棉、林糧間作，均效果不明顯，林下經(jīng)濟(jì)成了一條砸不開的“死胡同”。2008年年初，又從廊坊農(nóng)科院引進(jìn)林業(yè)和食用菌共生技術(shù)，在該鄉(xiāng)馬軍營(yíng)村進(jìn)行試種，根據(jù)食用菌的季節(jié)性，香菇、木耳、雞腿菇、雙孢菇、草菇都可種植，一年畝收入可達(dá)兩到三萬元左右。此種植技術(shù)不但開創(chuàng)了全市林下立體種植經(jīng)濟(jì)的先河，也為林業(yè)挖潛增效開辟了一條新途徑。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)風(fēng)光

　　依莊鄉(xiāng)位于曲周縣東南部，境內(nèi)地勢(shì)平坦，平均海拔39.6米，資源豐富，糧食作物主要以小麥、玉米、谷類等為主，經(jīng)濟(jì)作物主要以棉花、林果、蔬菜、油類等為主。依莊鄉(xiāng)注重農(nóng)村公路建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了村村通公路，解決了農(nóng)民出行難問題。實(shí)施“村村通客車”工程，開通多條公交專線，在干線公路上設(shè)置多個(gè)候車亭、候車點(diǎn)。并投資建成客運(yùn)站。站內(nèi)設(shè)有候車廳、休息室、廁所等，形成了連接縣鄉(xiāng)村的客運(yùn)網(wǎng)絡(luò)。 依莊鄉(xiāng)按照“統(tǒng)一規(guī)劃，分步實(shí)施，連片開發(fā)，規(guī)模治理”的原則進(jìn)行土地治理。在打井、修路、鋪設(shè)地下防滲管道等工程建設(shè)上，全部公開招標(biāo)，有效保證工程質(zhì)量。在路樹管護(hù)上，實(shí)行效益分成管護(hù)法，收到良好效果。項(xiàng)目區(qū)樹木成活率、保存率均達(dá)到95％以上。在機(jī)井管護(hù)上，實(shí)行承包責(zé)任制，即由村委會(huì)召開村民代表會(huì)確定機(jī)井承包標(biāo)的，由全體村民競(jìng)爭(zhēng)投標(biāo)，標(biāo)高者取得承包權(quán)，并承擔(dān)機(jī)井正常使用維修費(fèi)用，保證了使用，延長(zhǎng)了壽命，發(fā)揮了效益，嚴(yán)格規(guī)范管理。

特產(chǎn)美食

　　甜玉米 曲周縣依莊鄉(xiāng)盛產(chǎn)甜玉米，甜玉米是特有玉米的一種，它富含蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、亞油酸等營(yíng)養(yǎng)成分，集中了水果和谷物的優(yōu)質(zhì)特性。甜玉米具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、良好的口感和加工性能，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。依莊鄉(xiāng)甜玉米系列食品已開發(fā)的有甜玉米粒罐頭、真空軟包裝玉米棒和真空軟包裝玉米粒等。產(chǎn)品皮薄肉嫩、營(yíng)養(yǎng)全面、富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)、多種維生素和氨基酸，鮮甜可口，風(fēng)味獨(dú)特。目前，產(chǎn)品已銷售全國(guó)二十多個(gè)大中城市。部分產(chǎn)品還出口俄羅斯等國(guó)家。 曲面 依莊鄉(xiāng)民間傳統(tǒng)食品，取綠豆、黃豆、冬小麥3種主料，按一定比例磨成細(xì)粉，合置盆中，拌入雞蛋清與芝麻香油。調(diào)和成面塊；揉和約半小時(shí)以上，使之成為軟、柔、韌兼?zhèn)涞氖烀�，再用純綠豆粉做鋪面，用面杖搟壓成薄片，以快刀切為粗細(xì)一致的細(xì)條，最后按規(guī)格斷攏成把，成為成品。條細(xì)如絲，色澤淡黃，煮熟后具有果子露香味，入口柔滑，咀嚼筋韌。質(zhì)疏散不粘連，耐貯存，便攜帶。為高蛋白營(yíng)養(yǎng)食品，極宜糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化等患者及年老體弱者食用。曲面已有300多年歷史。河北曲周屬于雜糧產(chǎn)區(qū)，古時(shí)候麥子多從關(guān)內(nèi)購(gòu)進(jìn)，售價(jià)高昂，而當(dāng)?shù)厝擞质�分喜歡吃面類食品，人們就用土產(chǎn)的各類豆子磨成粉，軋制成雜面食用，后來雜面逐漸由民間傳入皇宮。據(jù)史料記載，乾隆年間，要派太監(jiān)購(gòu)買曲面�？梢�，曲面已成為常用御膳之一。